4.4 香料香精产品生产许可证检验规则
4.4.1 抽样规则及抽样单 见表四
4．4．1.1 审查组在企业实地核查合格时，同时进行抽封样工作。样品和封样登记表由审查组统一签封后，交生产企业并在7日内送达或寄达《实施细则》中规定的、企业自主选择的一个检验机构。
4．4．1．2 抽样地点：在企业成品库中抽样。
4．4．1．3 在保质期内的产品均属抽样范围。
4．4．1．4 每一申证单元产品分为若干类型(小类)：
(1) 天然香料单元：蒸馏类、浸提类、冷榨(磨)类、其他类。
(2) 生物技术香料单元： 无。
(3) 合成香料单元：无。
(4) 香精单元：液体类、浆(膏)状类、固体(粉末)类。
每一小类抽一个品种，每一品种的抽样数量一般为200mL(g)【其中100 mL(g)供外观、感官、理化、卫生指标检验用，100 mL(g)用作复检样】；对香精产品企业应提供同一型号的标样100 mL(g)。另外对于有沸程指标的产品，抽样数量为1000mL。
4．4．2 检验项目、内容及判断标准 见表五
表四 香料香精产品生产许可证抽样单
企业
