被称作广州猪肉大王的北大猪肉佬陈生，日前携自创品牌“壹号土猪”杀进了北京。自此，壹号土猪已经实现北、上、广、深战略布局，连锁店接近700家，离全国性品牌更近一步。“广东是壹号土猪的发源地，而北京是中国的首都，这两个地方对壹号土猪来说都极其重要。”陈生说。事实上，早在几年前，“上京下海”就成了他的目标，在今年初壹号土猪成功进军上海之后，他便马不停蹄地数次赴京调查市场。和壹号土猪**次亮相广州一样，一头乌黑泛亮、活生生的大黑猪被拉到了卖场门前。这头来自湛江的通体黑毛、大耳长鼻、圆肚拖地的大肥猪，吸引着周边市民源源不断的好奇目光。同时，北京中心城区的其他11家连锁店门前也上演着同样的“黑猪秀”。据悉，此次登陆北京，壹号土猪同时开出12家连锁店试水，而在当天活动现场，尽管猪肉价格比广州还要贵出10%，但是拿着宣传单页，排成长队的北京大叔大妈仍然把土猪档口围了个水泄不通。陈生告诉记者，除了连锁店形象与目前广州、上海一致，所售猪肉也都是从湛江出栏，在北京“休整”一两个月后上市。2007年，陈生的壹号土猪在广州横空出世，选用土猪种、采用土方法、土饲料养殖的土猪，打破了洋猪即瘦肉型猪一统天下的局面，太久没有吃到传统土猪肉的消费者再次尝到土猪滋味都赞不绝口。在后续的发展中，陈生不止一次对外宣称，要靠品质获取长久发展，除了品种土，他的猪场拒绝采用现代常用的定位栏，取而代之的是半开放式的大空间，让猪自由活动，猪场里还设有音响，专门给猪听音乐，因为他说猪和人一样，只有心情愉悦，才会长得又肥又壮。仅6年多时间，壹号土猪开起了近700家连锁土猪肉店，成为全国*大土猪连锁品牌。“接下来，在长三角以及北方地区建立猪场，以及向周边地区的扩张将会成为壹号土猪的主旋律，壹号土猪将成为真正的全国性品牌。”陈生说。
