因猪里脊贵，就用便宜的鸡肉来冒充，汉阳一餐馆因弄虚作假被顾客投诉。昨天，工商人员检查了汉阳的3家餐馆，已无类似情况发生。李先生日前到武汉动物园附近的芳湘园酒店就餐时，点了一盘糖醋里脊，吃后感觉不是猪肉味，仔细一看，发现本应是猪肉的里脊竟然被鸡肉所代替。工商人员接投诉后找到了店老板，老板解释说，糖醋里脊是道大众菜，酒店一直卖28元一盘。现在猪肉涨了，一斤里脊要花近30元，做成糖醋里脊，要卖58元一盘，顾客很难接受。为了维持原价，酒店只得选用10元一斤的鸡肉充当猪里脊。工商人员当场责令店家整改并向顾客道歉，免了顾客70多元的饭钱。
