新春佳节马上就要到来了，又到了各种各样的新春礼品隆重登场的时候了。与此同时，相关食品安全监管部门也应提高警惕，加大监管力度，确保春节期间我国市场食品安全，无重大安全事故出现。食品安全事关重大，而食品向来都是安全问题的高发地，尤其在春节期间，市场上的食品、礼品集中上市、琳琅满目，这期间*有可能出现一些不法生产者、商贩投机倒把，在全国一片欢乐祥和的气氛中浑水摸鱼。在严防春节期间我国食品行业出现重大食品问题事件的时候，除了要求相关监管、执法部门要恪尽职守、加强监管力度之外，我们每一个普通百姓、消费者也要提高防范意识，警惕食品问题，对出现问题的食品、礼品要及时上报，敢于**。食品，从生产、出厂，再到经销商手中，*后到达消费者手里，其中要经过多个环节，每个环节都会为食品问题的出现留下契机。因此，食品流经的各个环节人员都应该严格把关。首先，食品生产环节是食品安全的关键点，也是*有可能出现安全问题的源头，因此，食品生产者应该明确自己身上所肩负的责任，提高安全生产意识，为广大消费者生产出更多更好的放心食品;另外，食品经销商也应该为食品安全负责，为广大消费者负责，对所经手的食品都要严格检查，严防过期食品、变质食品、非法食品等流入消费者手中;此外，消费者也应该明确自己的身份，在食品流通过程中，消费者是食品的*终接受者，同时也是食品安全的监督者和权益的维护者，因此，消费者要严格承担起自身所肩负的责任，为保障食品安全贡献力量。食品问题关系到全国人民的身体健康和生命安危，因此社会中的每一位成员都逃脱不了干系。食品安全不是生产者一个人的事儿，更不是相关执法、监管部门的事儿，而是全社会的事儿，消费者作为食品安全的*终受益者和食品问题的直接受害者，要切实警惕食品问题，提高安全意识，要敢于、善于发现食品问题，切实维护好自己的权益!
