国家质检总局食品生产监管司司长邬建平29日在全国糕点月饼质量安全市场准入新闻发布会上表示，至今年年底，所有食品生产企业必须100%获得食品生产许可证。届时未能获得市场准入资格的食品企业，一律严*生产和销售。
邬建平表示，从2008年起，没有获得食品生产许可证的糕点月饼企业将不得生产，没有QS标志的产品也一律不得销售。
据全国工业普查数据统计，全国糕点企业共3058家。2006年全国规模以上糕点企业共有401家，产量59万吨，实现产品销售收入136亿元，产量和销售量均占市场总量的50%以上。
截至今年7月底，我国规模以上糕点月饼企业已全部获得市场准入资格，全行业获得食品生产许可证的企业总数达761家。8月份，又有300余家企业已获证或正在办理过程中。
