直至今日,“速成鸡”的阴霾依旧未消散,受“速成鸡”牵连的肯德基一直处于**的风口浪尖,并备受媒体关注。肯德基回应**称“进入到肯德基的所有鸡肉原料都需经历政府、供应商及肯德基等多道检测防线”,并让广大消费者放心食用,此外,针对“速成鸡”养殖和检疫环节的质疑,肯德基官方微博两次声明,称“目前没有任何证据显示山西粟海集团在白羽鸡的养殖过程中有违规操作现象”,“白羽鸡45天成长周期属正常现象”。那么,“45天速成鸡”到底能不能吃?肯德基的回应我们能不能相信?“速成鸡”事件曝光后,粟海集团立马作出回应,称其所有的鸡均是按照国家标准养殖的,为消除广大消费者的疑虑,粟海集团还对外公示了其各项检疫合格证。这一举动之后,“速成鸡”风波曾出现短暂消停,广大消费者似乎已相信“速成鸡”是可放心食用的了。但没过多久,网上再次曝出猛料,一些肉鸡养殖户告知记者“肉禽的检疫程序只是走个过场,甚至花钱就能买到动物检疫合格证明。”这一消息的曝出,无疑是又为“速成鸡”事件添了一把火,本来已经趋于平息的风波,再次高涨起来,人心更加不安。按2010年1月4日农业部审议通过的《动物检疫管理办法》规定,“出售或者运输的动物、动物产品经所在地县级动物卫生监督机构的官方收益检疫合格,并取得《动物检疫合格证明》后,方可离开产地。”规定的出台和实际执行情况形成了鲜明的对比,难免让人感觉讽刺。花钱就能买到的动物检疫合格证明,更加让相关规定成了一纸空文!这一消息,让肯德基信誓旦旦的“产品**安全,无质量问题,可放心食用”的保证,变得苍白无力,无法让人信服!到底,谁在说谎?是鸡养殖户,还是粟海集团,又或者是肯德基?鸡肉食品到底安不安全?消费者还能否食用?一系列问题拷问着我们,拷问着肯德基,拷问着广大肉禽生产企业!我们宁愿相信,动物检疫“走过场”的现象只是发生在个别地区的个别企业,而不是行业内的普遍行为!我们也情愿以包容的心再一次相信肯德基、粟海集团等食品生产企业,但我们不希望类似“速成鸡”“检疫走过场”的消息再曝出。同时,也希望相关生产企业及相关检疫、执法部门,能够以此为警示,加强食品原材料供应环节的监督、管理,消除公众对食品安全隐患的疑虑和不安,力争高质量供给产品,将食品安全风险降到*低点。把好食品安全质量关,让广大消费者放心地到肯德基、麦当劳等快餐店享受美食带来的愉悦及快感!