吉林市农科院携手出彩农业培育大豆新品种惠及消费者

7月9日，吉林市农业科学院与吉林出彩农业产品开发有限公司院企合作签约仪式在吉林市农业科学院成功举行。吉林市农科院院长朱文彬与吉林出彩农业总经理郭恒吾出席签约仪式并在仪式上发表讲话。据了解，近年来，在国家实施大豆振兴计划背景下，大豆生产和相关产业呈现恢复性发展势头，特用大豆新品种选育和市场需求尤其受到关注。吉林市农业科学院为满足市场对大豆品种需求多元化，他们在全省率先开展了特用豆新品种选育研究，选育出了九青豆、九久青、九兴豆1号等多个特用大豆品种。此次签约培育的大豆品种，是吉林市农科院大豆研究所专门为吉林出彩农业培育的高油、高脂、去腥榨油专用大豆。这个品种的大豆具有油率高，成品油无豆腥味等特点。据吉林出彩农业产品开发有限公司总经理郭恒吾介绍，目前，出彩农业生产的压榨大豆油，为了去除油脂中的豆腥味，在传统压榨生产线上增加了去皮、去脐等两项技术，使得大豆油成品没有豆腥味，并且经过加温后不起沫、不冒烟。下一步，出彩农业将全面采用新培育的大豆品种作为原料，这样就省去了去皮和去脐的两个加工环节，大大的节省了设备和人工开支，压缩了大豆油的生产成本，让利于消费者，惠及千万百姓。吉林市农业科学院院长朱文彬表示，市农科院一直致力于院企合作，经科研成果及时转化为惠农产品。此次与出彩农业的合作，就是要用新品种的大豆，降低大豆油的生产成本，惠及百姓，参与扶贫，助力企业，提高产品将的科技含量。此次合作是一个良好的开端。双方将在协商互信、稳定合作的基础上，进一步拓宽合作空间，丰富合作内涵，扩大合作成果；瞄准服务全产业链，探索建立农业科技供给“五位一体”的科企合作新模式，为乡村振兴提供新动能。

吉林出彩农业产品开发有限公司

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