*近，一条“家乐福拿油鱼冒充鳕鱼卖”的新闻在微博上快速转载。网友称，“在家乐福给宝宝买的鳕鱼，原来是油鱼，在欧洲被列为有毒鱼种，是*止上市的，太坑爹了!”之后，演员马伊俐也在微博上，投诉遇到过类似事件。家乐福方面回应，所售 “鳕鱼”均为“水鳕鱼”，并非“油鱼”。究竟油鱼、鳕鱼、水鳕鱼有什么不同?消费者买的，究竟是鳕鱼还是油鱼?家乐福方面回应说，销售的 "鳕鱼"都是"水鳕鱼"，并非"油鱼"。究竟油鱼、鳕鱼、水鳕鱼是什么关系，有什么不同?鳕鱼，以其肉质白嫩，味道鲜美，深得老百姓的喜爱。可网友却在微博上说，在家乐福超市买到了假鳕鱼。她了解到，"真正的鳕鱼很贵，二三十元不可能买到。超市所谓的龙鳕鱼其实都是油鱼。"有媒体报道，上海市食安办表示，网友所说的"油鱼"是鳕鱼的一种。之后上海家乐福发表声明称：根据国家商品出入境检验检疫局出具的证明，其**产品为冻水鳕鱼。这不*让人迷惑，这究竟都是些什么鱼?上海海洋大学教授戴小杰：水鳕鱼在科学上没有这个名称，可能是商家或者厂家作为一种俗名或者一种比较好听的名字吧。 油鱼是一种大洋性中上层鱼类，它的学名叫蛇鲭类，这种鱼类脂肪含量高，人食用以后不容易消化，常常造成腹泻。鳕鱼呢，是鳕形目的，是底层鱼类，质量比较好，价格比较高。"以油充鳕"其实早有前科，北京、沈阳、杭州等地媒体都有过类似报道。2007年，香港媒体揭发当地的百佳超市以"蓝鳕鱼"、"鳕鱼(油鱼)"等名义出售油鱼，遭多名消费者投诉，称食用后感到不适。虽然百佳超市方面指称"油鱼"为"鳕鱼"的一种，但香港有关政府部门指出，"油鱼"与"鳕鱼"是不同种类，要求超市正确标示。此后，香港食物安全中心宣布，该中心共接获约700宗有关此事的投诉和查询。由于事件引起市场混乱，香港业界一度暂停出售油鱼。由此可见油鱼和鳕鱼的确不是一种鱼。那么，这两种鱼的价格差别有多少呢?记者也对目前市场上在售的鳕鱼和油鱼进行了调查。海鲜产品销售商：鳕鱼只有一种，就银鳕鱼吗，银鳕鱼只有那一种，很粗的那一种。用电锯锯出来的，一块一块的，你说那个水鳕鱼，我也不能说什么，我们只进银鳕鱼。
