据报道,印度科学和环境中心(CSE)对包括麦当劳、肯德基、百事可乐以及雀巢等知名品牌的产品进行了检测。结果显示,这些受消费者欢迎的“垃圾食品”都包含高水平的反式脂肪、盐以及糖,且远远高于商家宣传的含量,不仅会给消费者的健康带来负面影响,还系误导公众。报道称,吃一餐薯条和汉堡,基本就摄入了一天所需的脂肪,盐和糖也几乎达到了*高限量。而这些食品可能会*终导致肥胖和糖尿病等病症。我们的油不含反式脂肪麦当劳美国总部新闻发言人丽莎今晨接受法晚记者采访时表示,在印度和中国,麦当劳使用的都是棕榈油,就因为它不含有反式脂肪。所以对于这一报告的调查结果,麦当劳觉得“非常不可靠和值得怀疑”。目前麦当劳正在密切关注这一调查,因为其结果与麦当劳公司自己的研究测试结果完全矛盾。此外,百事的发言人也对这一报告结果进行了否认。盐 总脂肪 反式脂肪 糖3.3 2 5 63.935.1 39-78 2.9 2.02.6 43.2 43.2 40(单位:克)成年男性每天建议摄入量注:图表中麦当劳套餐包括:一个鸡肉汉堡、一杯碳酸饮料、一包炸薯条;肯德基套餐比麦当劳多一个鸡腿。