一年一度的中秋佳节将至，8月30日，“2012(第十八届)中国月饼文化节”在天津市南市食品街拉开帷幕，来自全国20多个省市的广式、苏式、京式、杭式、秦式、哈式、台式、滇式等数十种名品月饼悉数亮相。随着生活水平和健康意识的不断提高，人们越来越注重身体健康和生活质量，号称“高钙、高蛋白、高维生素、低糖、低脂肪、低胆固醇”的“三高三低”产品成为消费者新宠，曾经那些高糖高油的月饼已渐渐没有了市场。为了有更好的销量，商家真是费尽心机，把“健康牌”打的****。有的称绿色健康，添加什么“活性益生元”;有的称环保健康，加了什么螺旋藻，价格就拉高到600元;有的配上一点橄榄油、木糖醇、鲍鱼、鱼翅、柚子、海苔，“健康”就成了卖点;有的更干脆，添加中药材了，这下不保健也不行了吧?某地市场上，甚至近40%的月饼品牌都推介“健康”。养生月饼究竟有多营养?罗莎蛋糕店的紫薯月饼，没有标明紫薯含量;禾季的玫瑰月饼、百合月饼，玫瑰与百合在配料表上排在白砂糖、麦芽糖之后，也未标明含量。一些月饼虽然标明了养生食材含量，但含量很少。仟吉的麻辣虾仁灵菇月饼，只含有3%的白灵菇。皇冠蛋糕的核桃紫薯月饼，一枚60克的月饼，含有3克核桃，核桃含量只有5%。武汉协和医院营养医师蔡红琳说，养生是需要长期坚持才会有效果，而月饼是节令性食品，就算馅料中含有能补血、养颜、保健等类的养生食材，但含量有限，且市民吃养生月饼不是长期性的，基本达不到养生保健之效。她还表示，就算月饼穿了养生、健康的“马甲”，也不能多吃，要有所节制。只要是合格品，月饼本身不算垃圾食品，但月饼实在是不宜多吃的东西。商家玩了噱头、打了“健康牌”的月饼，无非要人家多买多吃多送，那么，这就是一种典型的“不健康误导”。不是说厂家不可以添加新佐料，也没人规定你只能五仁、芝麻、火腿老三样，可你新添加的那一点玩意，无非也是辅料，改变不了月饼的本质特性，所以你就甭拿它瞎吹了。公众更要擦亮眼睛，不能被那点新玩意给迷了，要吃月饼，“点”到为止。健康卖点并不健康，月饼压根就不该乱打什么“健康牌”。瞎吹月饼保健，实在有点滑稽。*近我国大力加强对食品质量的监管，对这种夸大宣传、鼓吹健康的月饼宣传新方式，亦应纳入监管的视野。
