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食品包装 适度即可

   发布日期:2022-01-30  作者:早囤食品  浏览次数:302
核心提示:“五月五,是端阳,门插艾,香满堂,吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋”,一年一度的端午节又临近了,端午节来临,粽子也陆续上市。各大超市也纷纷使出浑身解数,一盒盒包装精美,动辄要成百上千的礼盒装粽子均被摆在*显眼的位置,平价的散装粽子则被商家大幅
“五月五,是端阳,门插艾,香满堂,吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋”,一年一度的端午节又临近了,端午节来临,粽子也陆续上市。各大超市也纷纷使出浑身解数,一盒盒包装精美,动辄要成百上千的礼盒装粽子均被摆在*显眼的位置,平价的散装粽子则被商家大幅削减摆卖比例。而相对于今年来说,北京御茶膳房食品有限责任公司“天圆篮”端午粽子礼篮,在其官网的售价达1880元;五**酒店武汉香格里拉一款豪华粽子礼盒,售价更是高达2888元。细数这些天价粽子,就会发现,其实买的不是粽子,搭售的物品比粽子还多,粽子的主角地位已经变成毫不起眼的配角和噱头。标价1880元、号称“故宫督造”的“天圆篮”粽子礼篮中,竟包括6种口味的24个粽子、五福饼1盒、茶宝1个、盖碗1个、竹筒茶1个、800毫升20度的古越龙山十年陈酿一套,外加红色香包配饰1个。而标价2888元的粽子礼盒中竟装有:5种口味的10个粽子、一瓶“人头马VSOP”、一瓶澳洲产的红葡萄酒、一瓶“白云边十二年陈酿”、一瓶XO酱、一盒雨前龙井茶。每到传统节日,我们传统的节令食品就要经受一番折腾——春节折腾饺子,中秋节折腾月饼,而自从金饺子、银汤圆、钻石月饼一个个出场后,人们就预料到“黄金粽子”“天价粽子”出台也就是时间问题了。而现在它终于出来了,豪华包装不算,还用一些身价不菲的商品当陪衬。这些天价礼盒食品把饺子折腾的没有饺子味,月饼没有月饼香,而现在的天价粽子,如果让屈原他老人间看到,会是怎样一副情景。商家在制作这样的天价粽子的时候,口号喊得非常的响,都是为了“传承端午文化,留住粽子的记忆”,但是奢华的包装,金银的陪衬,已经使其失去了原有的朴实风味,充满了铜臭和*脏。在08年的时候,国家就出台了《食品包装规范》行业标准,规定了多条食品包装方面的规则,经历了这么多年的施行之后,食品包装问题依然没有解决。如近几年出现营养品,茶叶过度包装,各种营养品的包装尤为猖狂,包装盒的重量和体积都是保健品的几十倍;**茶叶如果包装较好确实能显现出茶的尊贵,但是包装较好不于过度包装,过度包装只能降低产品的信誉,造成负面效果。商品过度包装带来四类问题,一是是带来价格成倍增长,加重消费者负担。经过特别包装的商品,其价格比平常包装的高很多,有的甚至高2-3倍,这些商品的包装价值远远超过本身的价值,消费者出了几倍的价钱并没有得到相应的等价物;二是浪费资源,增加劳动力。一些过度包装商品往往追求用料豪华,多重包装,体积巨大,包装材料来源于木材、石油、钢材,这些都是国家紧缺资源,过度包装不但浪费了物质资源,还浪费了劳动力;三是造成了环境污染。过度包装产生的生活垃圾大多无法进入正常处理系统进行处理,对城市生态环境造成影响,对土壤、大气、水体造成污染,增加了政府、社会的负担;四是助长了不良的市场行为和社会风气。产品的过度包装中一种很通常的做法就是“搭售”名贵物品,如名酒、名表、首饰,这些附带品不但起了喧宾夺主的作用,还造成了生产商之间的不正当竞争行为和弄虚作假不良的社会风气,甚至为少数人的**行为提供了基础。而在我国消费者当中,“面子”心理却依然重要,这也使得许多高价乃至天价礼盒一直存在。顾客是上帝,因此“上帝”的心理直接引导着商家的销售策略,顾客的面子问题直接助长了商家的气焰,只有消费者有意识地去节约资源、抵制浪费,商家才会随之做出改变。当节约成为了习惯,过度包装自然不复存在。作为商家,应该以质量为本,包装只是末节,不能舍本逐末,只有把质量提上去,抓住每一位消费者的胃口,才能真正赢得市场。
 
关键词: 粽子 天价 商家
 
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