绿色和平于2012年3月对全球*大的茶叶品牌——“立顿”牌袋泡茶叶进行了抽样调查。调查人员在北京的两家超市随机购买了 “立顿”牌的绿茶、茉莉花茶、铁观音和红茶作为四份样本，送往具有资质的独立第三方实验室进行农药残留检测。检测结果显示：四份样品共含有17种农药残留;绿茶、茉莉花茶和铁观音样本中均含有至少九种农药残留;其中绿茶和铁观音样本中农药残留多达13种。与欧盟农药残留标准比对来看，上述四份样品检测出七种尚未被欧盟批准使用的农药残留;四份样本都至少有一种农药残留超过欧盟农药残留标准的*大限量。此外，绿茶、茉莉花茶和铁观音样本中检测出已被国家*止使用在茶叶上的农药以及被世界卫生组织列为高毒的农药，和可能会影响生育能力、胎儿发育或可能损害遗传基因的农药。多重标准争议对于绿色和平的这份报告，立顿并不是没有自己的说法。而此时的立顿并不是孤立的，站在它一方的还有中国茶叶流通协会和众多中国茶叶企业。连续两份报告的发出，其中集中的焦点有二：**、“农药残留”和“农药超标”。**、“欧盟标准”和“国家标准”。中国茶叶流通协会常务副会长王庆*早解释说：“‘绿色和平’报告*大的问题是概念混淆。‘农药残留’和‘农药超标’是不同的概念，检测出农残不等于就有危害。这样轻易地发布，会对消费者和市场带来不必要的恐慌。”中国工程院院士、著名茶学专家陈宗懋则对媒体表示，在绿色和平的**份报告中，张一元茉莉云峰茶被检测出含有吡虫啉农药残留0.07mg/kg，而国家行业标准为0.5mg/kg。“这份报告把0.07mg/kg列出，是想告诉消费者茶叶中有农药残留。但事实上，这个农药残留量甚至不到国家标准的1/7。”而联合利华在给媒体统一回应中也首先点明：“联合利华中国生产的立顿茶系列饮品完全符合我国国家标准中关于农药残留的规定，是安全和合格的产品。”争议首先在于“农药残留和农药超标”。目前中国和欧盟虽下令*用***、三*杀螨醇以及硫丹等，但并未规定不得在茶叶中检出，而是对其规定了*大残留量，比如，欧盟的*高限量标准分别为01.mg/kg，20mg/kg和30mg/kg。而中国卫生部标准规定农药*大残留限量为3mg/kg。有专家向媒体解释，茶叶中含有被*用的残留农药也许并不完全代表茶农使用了*用农药。但王婧并不认同这种说法，“尽管施洒到茶叶上的农药在生产加工过程中会大量减少，但我们两次抽检的茶叶产品中只有一个样品的农药残留是一种，其他均能检测出多种农药残留。可见茶叶种植过程中农药使用量之大。而根据绿色和平检测种类和含量，并非自然**，而是人为使用。我们在调查中也的确发现有农户仍在使用违*农药的情况。”其次是标准不统一。立顿等茶叶企业始终回应的焦点就在于“我们的茶叶符合中国国家标准的规定。”立顿并没有说谎。以立顿花茶被检测出的农药***为例，根据《中华人民共和国农业部第1586号公告》规定是违*农药，但在卫生部颁布的标准中规定*大残留限量为3mg/kg，而欧盟*大残留限量规定仅为0.1mg/kg。这里面农业部和卫生部的规定产生了矛盾和争议：农业部表明***是违*农药，但卫生部规定了较宽松的农药残留标准。“绿色和平的报告是无视国家标准，对企业来讲是不公平的。联合利华在全球100多个国家进行经营。在每个国家联合利华都必须按照当地的标准。不能说我在中国用欧盟的标准，在美国用加拿大的标准。”联合利华北亚区副总裁曾锡文表示。据公开资料显示，茶叶残留农药标准*具参考价值的主要有欧盟标准、日本标准和联合国食品法典委员会(CAC)标准。各国制定的茶叶农药残留标准也多为只标明*大限量，而不是*止检出。例如对***等*用农药的规定，中国和欧盟并未规定不得在茶叶中检出，而是标明*大限量。而且在标准问题上，各国也不统一。在欧盟，因其不宜产茶，茶叶全靠进口供应，其标准*严苛;在日本，作为2009年世界第八大产茶国，其标准相对宽松;在中国，作为世界*大产茶国和茶叶出口国，标准更为放松。农业部网站，“卫生部、农业部联合公告2011年第2号” 称：中华人民共和国农业部、中华人民共和国卫生部公告2011第2号，根据《食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布食品安全国家标准《食品中百草枯等54种农药*大残留限量》(GB26130—2010)，自2011年4月1日起实施。中国茶叶流通协会专家委员会秘书长朱仲海向媒体解释，欧洲不产茶且欧盟的农残标准中有大部分标准没有进行风险评估，而是采用“检出限”作为*大残留限量(MRL)标准。农业部茶叶质量监督检验测试中心常务副主任刘新表示，农药残留标准是各个国家在安全前提下根据产业现状和国情制订的。我国对茶叶农残的限量标准有27项。中国加入世贸组织后，欧盟大幅度调整茶叶进口的农药残留标准，检测的农药品种原先只有7种，截至目前已增至约400种。在标准问题上，茶叶生产国和消费国之间会有利益的博弈。
