此次卫生部发布规定称，今后在食品中添加牛初乳应当按照相关食品执行标准，同时特别指出，婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳及用牛初乳为原料制成的乳制品。相关规定自今年9月1日开始执行。而此前按照相关规定生产的产品允许其在保质期内继续销售。针对这一情况，记者走访了太原市数家超市及孕婴坊。在这些地方，货架上摆放着众多在售的雀巢、伊利、雅士利、完达山等常见的婴幼儿奶粉，而记者从中并未找到成分标识含有牛初乳的奶粉。一家孕婴坊的老板称，自己店里从来没有卖过这种奶粉。而一位在超市从事多年奶粉促销的工作人员表示，"几年前确实卖过这样的奶粉，但这两年已经不见了。"当记者问及是否有顾客前来指明购买这样的奶粉时，销售工作人员称："没有。"19日，记者联系到了完达山和雅士利集团的相关负责人。完达山公司的一位工作人员称，在2009年之前，完达山旗下品牌，确实生产和销售过此类含有牛初乳的系列奶粉，但在2010年调整之后就没有生产了，现在市面上已经没有在售的此类产品了。雅士利集团的工作人员也称，现在已经不生产牛初乳奶粉了。专家说法：牛初乳摄入量多多益善是误谈牛初乳是指牛犊出生后，母体7日内产的乳汁。此前，在消费者眼里，牛初乳一直被认为可以"提高免疫、均衡营养"。在随机的采访中记者发现，虽然大多数的准妈妈或妈妈们，不会特意为孩子选择含有牛初乳的奶粉，但她们中的绝大多数人却不约而同地表示："牛初乳?应该和钙、锌差不多吧!"认为孩子的摄入量应该越多越好，甚至有部分家长会去药店为孩子购买专门的牛初乳含片。一位不愿具名的营养学专家表示，社会上确实有许多人都认为牛初乳能增加抵抗力。但这种说法到目前为止尚未得到科学印证。目前市场上，已经有很多微量元素可以代替牛初乳，来达到"均衡营养、提高免疫"的作用。而且，需要特别提醒的是，如果孩子摄入过量的牛初乳反而会起到反作用。因为牛初乳里含有较高的激素，如果不能被孩子正常吸收或代谢，孩子长期食用累积就有可能导致性早熟等一系列问题。专家建议，如果孩子本身体质并不差，自然健康的膳食就足够了，千万不能把牛初乳产品当饭吃。
