据调查后发现，这些所谓的土鸡蛋大多来自养鸡场，只是贴上一个绿色标签而已。真正农家散养的土鸡蛋因为养殖分散、量小而无法形成集中供应，注册品牌也很困难，所以很难进入市场。市场上的笨鸡蛋卖的都是包装“每天一枚笨鸡蛋，强身美容除病患”。这是一条醒目的广告口号，就打在一个鸡蛋外包装箱上。笨鸡蛋，也叫柴鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋，多指农家散养在山坡或树林里，自由自在刨土觅食，在自然环境下产的蛋。因为这些鸡平时不吃合成饲料，而是吃米、菜、地表昆虫等，所以它们的食料里不会有很多专用鸡饲料所添加的配料，如石粉、激素等。基于以上原因，其蛋清透亮，营养价值颇高，更加受到人们的欢迎。山东济南市民朱先生买回了一箱笨鸡蛋和一箱草鸡蛋，拿到家里打开一看，都是粉色的鸡蛋。“除了个头比普通的鸡蛋小一些，别的也没有什么区别。”朱先生说。他仔细观察两箱鸡蛋的产地，笨鸡蛋的产地是山东聊城，草鸡蛋的产地是山东临沂。他再次回到超市，一一打开各种笨鸡蛋的包装，除了包装不一样之外，几乎所有的品牌都是由一种鸡蛋包装而成，那就是粉蛋。“所有的笨鸡蛋都是由粉蛋包装来的。”严同(化名)一语道破其中的玄机。严同是山东省聊城市茌平县众多的鸡蛋批发商之一，在他看来，市场上的笨鸡蛋卖的都是包装。严同解释说，所谓粉蛋，就是颜色呈粉色的鸡蛋。一般情况下，鸡在饲养的过程中，头两个月下的蛋，由于个头小，和真正的笨鸡蛋比较相似。严同向记者透露说，市场上每个粉蛋的价格不到4毛钱。经过包装之后，每个鸡蛋的价格增至7毛钱左右。在他的包装当中，有60枚装的透明塑料(10840,35.00,0.32%)手提包装和80枚装的盒装，还包括40枚装的精品包装。以60枚装的透明包装为例，进入超市的价格是55元每提。“进入超市后，每个鸡蛋在9毛钱以上，也就是说，经过包装，每个鸡蛋增值1倍以上。”严同说。严同认为，打着笨鸡蛋、柴鸡蛋的旗号出售的，大多卖的都是包装。实际上，在严同批发的鸡蛋品种当中，还有白皮蛋、红皮蛋，这两种通常被称为商品蛋。这两种鸡蛋在中国青年报记者采访当天，每斤的售价是3.2元。严同说，商品蛋之所以卖不上价格，*主要的原因就是没有像样的包装。严同透露，由于各地的消费习惯不同，并非所有的笨鸡蛋都是由粉蛋代替。“也有用白皮鸡蛋代替的，青岛就是。”严同说。畸形市场：真正的笨鸡蛋在市场无立足之地在茌平县联华超市，“田老太”笨鸡蛋的摊位前，有不少人停留驻足。中国青年报记者问一位正在购买的老太太：“这和平常买的散装鸡蛋有什么区别吗?”“都一个味儿，没什么区别，和我以前在自己家养的鸡下的蛋差别大了，没有那个新鲜味儿。”老太太说。老太太之所以购买有包装的鸡蛋，是为了“好看”，因为，她下午要去探望住院的亲戚。其实，老太太经常在超市里买东西，她也知道，在这种地方买的都是好看的包装。她告诉记者，要买到真正的笨鸡蛋，要到城南的一个小店里。“那里有专门的人到乡下去收笨鸡蛋。”老太太说。按照老太太的指引，记者找到了“城南小店”的经营者李国(化名)。李国告诉记者，笨鸡蛋当日的售价是每个1.3元。“你别看我这里没有包装，可比超市里卖的贵。”李国笑着说。李国告诉记者，他销售的笨鸡蛋都是从农村收上来的。李国的顾客大多都是回头客。“到我这里买鸡蛋的，给孕妇和小孩吃的比较多，一般人也不知道我的店，都是老顾客。”李国说。茌平县任匠庄村的笨鸡养殖户李林成(音)告诉记者：“真正的笨鸡蛋个头比商品蛋的个头要小，而且是一头大，一头小。”李林成说，“散养的鸡吃的东西不一样，每个蛋的颜色也不一样。”李成林告诉记者，真正的笨鸡蛋，蛋黄比商品蛋的蛋黄要大，而且蛋清比较清澈。在任匠庄的一片林子里，李林成养了1400多只鸡，目前下蛋的鸡有400多只。在他的养鸡场大门口，挂着一块**子，上面用红色大字写着“刘大姐笨鸡蛋”。刘大姐就是李林成的妻子刘桂青(音)，刘桂青去茌平县电视台做广告的时候，电视台的工作人员帮她给鸡蛋起了名字。在这对老夫妻的分工中，刘桂青负责销售。刘桂青记得，前几年，她都是骑着电动三轮车，挂个扩音器去卖，扩音器里播放着录好的声音，“任匠笨鸡蛋”。就是靠着走街串巷和扩音器，她的笨鸡蛋销路慢慢打开。夫妻二人决定，要想做大，必须得做广告。于是，他们花了2940元，在县电视台做了一个广告，形式是，“刘大姐笨鸡蛋向全县人民拜年”。现在，他们每天能销售300个左右的笨鸡蛋，但是，“刘大姐笨鸡蛋”一直无法进入茌平的各个商场、超市。“**，没有正规品牌，**，价格太高。”李林成说。李林成认为，虽然茌平县超市里笨鸡蛋的价格比他的低，包装也精美，但总有一天，消费者会认同他的真正的笨鸡蛋。而他要做的，就是赶快注册一个品牌。“听说注册品牌可难了，得一年多的时间。”李林成*后说。
