食品招商网:在北京,食品涨价风更是不断。据消费者反应,原来胖鼓鼓的双汇Q趣儿香肠现在已经瘦了很多了,而且5香肠装在一个网兜里售价为9.6元,比原来的11.9元便宜2.3元,每只净含量为85g,相比以前少了50g。据我们了解,双汇自去年以来,已经由去年的100g缩为95g,如今又缩减为85g,两次瘦身涨幅达到了15%,让消费者感到很是郁闷。而企业给出的回复是,这种涨价方式比较容易被消费者接受,但殊不知,频繁的瘦身涨价已经给消费者造成了抵触情绪。随着饮料品牌十月份涨价以来,这种“瘦身”涨价的方式逐渐被人们所熟知,甚至一些食品品牌也跟随“涨价风”,通过对包装的变化达到涨价的目的。除了双汇以外,譬如乐事薯片、康师傅方便面等食品都相继瘦身涨价。这一轮“瘦身”涨价潮更是带动乳品价格的上涨,促使整个食品饮料行业的集体“瘦身”。而作为企业方,似乎都看上这种隐形涨价的好处,都不甘示弱,大打“瘦身”牌。从下图的各食品饮料瘦身情况可以看出,大多数产品在更换新包装之后,也缩减了净含量,这种方式带来的涨价幅度大多在10%左右。