食品招商网：曾经是关系要好的同事主持人：温柏雄、何柏洪离开单位，出来创业，是因为他们有创业的梦想，希望拼出一片新天地。 温柏雄今年40岁，新会会城人，1993年从广东工业大学经济管理系毕业后，到新会粮油食品厂工作。很长一段时间，他都在新会粮油食品厂驻广州办事处当业务代表。 “刚开始到广州开拓市场的时候，很辛苦，每天乘公交车，拿着面条、米粉等样品到处跑，去的*多的地方是粮油批发市场。”温柏雄说。 2003年，广州的市场日渐成熟，温柏雄回到了新会。 何柏洪是温柏雄的同事，当时在新会粮油食品厂负责市场开发，去过全国很多地方。 在新会粮油食品厂的时候，温柏雄和何柏洪比较聊得来，逐渐成为了好朋友。 2005年前后，为了自己的创业梦想，他们先后离开了新会粮油食品厂。“多年的工作经验使我们对市场有了一定的认识，就想自己出来试一下。”何柏洪说。 失败的创业经历 主持人：自主创业之路并不平坦。温柏雄、何柏洪均有创业失败的经历。 2005年，温柏雄投入60多万元在新会双水开了一家碳粉厂。由于经验不足，*后亏了40多万元，碳粉厂开了半年左右时间，就不得不关门了。 何柏洪曾在新会大泽开了一家意大利粉厂。考虑到进口机器需1000多万元资金，何柏洪没那么多钱，就花几十万元买了一台江苏扬州生产的国产机器，可这机器生产出的意大利粉质量不稳定，产量低，在市场上卖不出好价钱。“只卖了一部分意大利粉到海南，我就开不下去了。”何柏洪说，他向扬州市质监局投诉，*后，找厂家退货，一路折腾，*后亏了20多万元。 做事要对得起自己的良心 主持人：是昧着良心赚钱，还是诚信经营？温柏雄、何柏洪的选择是：做事要对得起自己的良心！ 2005年，温柏雄、何柏洪二人走到了一起。“我们在会城五谷里租了一间房子，每月租金280元，开起了爵士食品科技服务中心，提供食品研发、工艺、市场推广等方面的咨询服务，由华南农业大学的教授做技术后盾。”温柏雄说，爵士食品科技服务中心的业务比较繁忙，新会、开平、东莞、广西等地的食品企业纷纷前来咨询。爵士食品科技服务中心为这些食品企业提供了很多生产和销售方案。 “可是后来我们发现，少数食品企业只想快点赚钱，在原料上不能确保质量，不能达到我们的要求。”何柏洪说，做事要对得起自己的良心，爵士食品科技服务中心是很注重食品质量安全的，渐渐地，有些合作就不了了之。 道不同不相为谋。面对复杂的市场形势，温柏雄、何柏洪二人选择了退出。爵士食品科技服务中心就此关门。 致力于农产品深加工 主持人：有人说，与人合伙创业很麻烦，遇到困难怎么办？出了事，谁负责？如何均衡？这些问题在温柏雄、何柏洪看来，不是什么问题。 温柏雄、何柏洪决定搞自己的食品企业，自己把好食品安全关，出售健康的食品。2005年，他们成立了新会区粤新农业技术有限公司。 他们指导农民有机种植新会柑、华航丝苗3号大米，然后以高于市场价20%的价格收购，然后加工生产出新会陈皮和有机生态米销往广州和香港等地。“随着生活水平的不断提高，人们对健康食品的要求也越来越高，我们了解这个市场，又有人脉资源，做起来比较稳一点。”温柏雄说，还是做农产品深加工比较踏实。 该公司还与华南农业大学绿色食品研发中心合作进行农产品深加工开发，从去年开始开发生产虫草面、灵芝面，且销量不错。近来，该公司又以时尚、天然、健康、营养的概念研发出了虫草月饼和灵芝月饼等高端产品，客户品尝后，反响很好，目前，新会、深圳、香港等地的客户已预订了将近2万盒。 在合作过程中，温柏雄、何柏洪分工明确，一个负责管理和财务，一个负责技术研发和市场销售，遇到大事就互相商量，达成共识。 “我们互相包容，互相尊重，有困难，大家一起想办法解决，分歧很少。”温柏雄、何柏洪二人均表示，今后会更加密切地合作下去。 2007年，该公司找一家纸箱厂生产价值几万元的纸箱。由于疏忽，纸箱太薄，无法使用。*后，将纸箱全部卖给收废品的，也只收回了100元钱。出了这样的事，温柏雄、何柏洪二人谁也没有相互指责，而是一起吸取教训。 新会区粤新农业技术有限公司还曾请过专职的业务员，公司在每个业务员身上每个月基本要投入5000元左右。“一个不成熟的业务员，每个月创造的价值还不足5000元，而成熟的业务员又跳槽到别的单位去了，我们仔细分析商量后，现在已不招专职的业务员了，只招**的，成本低，且效果好。”何柏洪说。
