秋姑娘用衣袖拂去了夏日的燥热，转眼间，2019年已来到初秋时节。回顾已经走过的8个月，5G时代已经开启、食品安全追溯体系趋向完善。9月，秋高气爽、丹桂飘香，“2019(第五届)中国食品安全追溯大会”也即将于9月23日在江苏南京拉开帷幕。与往届相比，今年的追溯大会更像是一场行业超级盛会，大咖组队出席、年度报告发布、《食品安全公约品牌》专用标识揭晓、“可追溯食品”评定体系启动等八大亮点同时呈现，精彩不容错过!院士、行业大咖组队中国科学院郑志明院士，原国内贸易局副局长、**流通经济学家、中国物流与采购联合会原常务副会长丁俊发会长，中国副食流通协会何继红会长，中国国际电子商务中心姚广海书记，中商商业经济研究中心姚力鸣主任，北京工商大学、北京交通大学、北京航空航天大学等高校领导等组队出席会议。年度报告发布一年一度的追溯报告又要和大家见面了，由中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、国家农产品现代物流工程技术研究中心联合组编的《中国食品行业追溯体系发展报告(2018-2019)》将在大会上发布，*新行业动态、*新数据、追溯行业价值链、追溯技术生态链、食品行业追溯产业链及优秀案例都在其中，值得期待。 《食品安全公约品牌》专用标识揭晓《中国食品安全倡议公约》自签订以来一直得到行业的热捧，经过一年多时间的酝酿、征集、讨论，《食品安全公约品牌》专用标识即将揭晓。截止到目前，获得该标识使用资格的食品相关企业共93家。 “可追溯食品”评定体系启动面对千亿级的食品消费市场，追溯行业一直无从下手或找不到适合的发力点，别急，“可追溯食品”评定体系来了。基于《中华人民共和国食品安全法》、《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》(国办发〔2015〕95号)及中国副食流通协会近五年的食品追溯标准体系建设成果，“可追溯食品”评定体系相关工作即将正式启动。据了解，该项评定工作将由追溯行业的技术支撑企业一起参与推进，机会不容错过。 食品安全专题论坛以“食品安全体系建设与消费者认知引导”为主题，围绕“如何理性的看待食品安全?食品安全公约品牌标识如何正确的引导消费市场?”等问题，由行业知名企业家、专家一起进行分享和研讨。本论坛特约嘉宾：商贵芹 常州进出口工业及消费品安全检测中心、食品接触材料国家重点实验室杨 磊 沈酒集团有限公司副总经理苗 虹 扎拉斯网络科技(上海)有限公司食品总监王 帅 禧云世纪食安科技(天津)有限公司蔡金钗 盼盼食品集团执行总裁(拟邀)刘龙海 新希望六和食品安全部总经理仝其根 北京农学院食品学院教授、朱大洲 农业农村部食物与营养发展研究所副主任王习印 禧云COO……(以实际日程为准)食品追溯专题论坛以“5G时代，追溯体系如何撬动万亿级食品市场?”为主题，围绕“食品行业与追溯体系结合的痛点在哪里，如何**?面对万亿级的食品大市场，可追溯食品评定体系的角色?可追溯食品与追溯服务商应该是怎样的关系?”等问题，由行业知名企业家、专家一起进行分享和研讨。本论坛特约嘉宾：杨云勇 茅台集团信息中心主任钱 青 中检集团溯源技术服务有限公司苏州分公司总经理郭炳晖 江苏智信追溯研究院副院长张 伟 广东正业科技股份有限公司陈文正 合肥友高物联网标识设备有限公司总经理郭松泉 天津市郭氏葡萄酒技术中心总经理田少良 泰宝集团总经理徐良衡 上海天臣防伪技术股份有限公司陈 浪 泸州老窖股份有限公司销售公司综合部总经理斯家华 中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会常务副会长张纪海 酒仙网副总裁何红兵 广州弥特总经理刘思远 北京汇通天下物联科技有限公司解决方案架构师王 刚 上海中商网络股份有限公司市场总监……(以实际日程为准)采购与供应链专业委员会成立中国副食流通协会采购与供应链专业委员会正式成立，来自食品生产领域、食品流通领域、餐饮行业、供应链领域的专业采购委员共同打造的食品行业专业采购平台。 中国食品安全倡议公约之夜参会代表与行业知名企业家、专家、行业同仁，面对面的自由交流，共同见证食品安全、食品追溯的发展。晚宴上，同时进行食品追溯优秀案例、食品追溯优秀供应商、第三批中国食品安全倡议公约成员单位、2019中国食品行业追溯体系建设突出贡献人物等名单揭晓。
