塑化剂风波后，一些食品企业开始筹谋把产品的塑料包装换成铁皮罐。据了解，金属包装的成本目前是塑料的2-5倍。如果成本转嫁，消费者是否接受？调查显示，六成顾客愿为安全而购买“高价”铁罐。
“我们*近的订单多了很多，好几家原来使用塑料包装的食品企业客户找到我们想换用金属包装，”上海一家金属包装厂商负责人近日透露，食品行业的订单明显增加，铁罐包装未来在国内的市场非常大。
由于塑化剂可伴随食物、食用油等渗入体内，塑化剂风波之后，关于食品包装的“升级换代”问题摆在了业界和消费者的面前。有业内人士表示，铁包装是解决塑化剂问题*好的办法，无添加剂而且可回收利用。
业内人士介绍，日本、韩国、美国、欧洲等国家地区在食用油等食品上早就使用铁包装，国内金属包装企业的产品也部分出口。铁包装在药品化妆品等领域也有部分使用，但是食用油是*重要的部分，因为食油渗透性更强，需求也*强。
采访中，国际食品包装协会常务副会长董金狮向记者透露，他自己购买食用油都会选择铁罐装的，“塑料包装虽然也有检验标准，但合格和安全是两回事，安全是没有标准的。平时喝水我都不用塑料杯。”
不同档次的食用油对包装材料选择的差异，关乎其背后的成本。
“以饮料包装或食用油桶包装为例，金属包装的成本比塑料材质贵一倍。
”董金狮分析：“现在市场上20L的塑料油桶成本不到10元，而马口铁桶成本高达20元。”
但也有生产企业表示，国家对塑料包装的检查严格后，塑料包装原材料需要向指定的企业批发，同样也抬高了塑料包装的成本。一家金属制罐企业负责人说：“现在塑料包装的原材料指定供应商为中石化，对原材料的限制也增加了塑料包装的成本。”
对于高成本的金属包装，鲁花集团、良友海狮这些国内较大的食用油企业并不“感冒”。两家公司相关负责人都表示，市场已习惯了塑料包装的食用油，考虑到金属包装的成本较高，还是继续使用塑料包装。
而国内一家主营高端食用油公司的内部人士指出：“无论是从环保角度还是从产品品质上，我们希望逐步淘汰塑料制品。”他表示，现在他们企业只有一小部分普通食用油使用塑料包装，大部分**油都用金属包装。
董金狮认为，不能一概否认塑料产品，虽然在安全性上塑料包装可能不及金属包装，但每种包装材料都有其优势。“金属包装适合盛放耐高温、耐高压和便于运输的食品，如罐头。塑料包装则通常适合对外观要求高、防腐蚀能力强、形状比较不规矩的食品包装。”同时，他指出**次的产品更适合使用高成本的金属包装。“未来包装的趋势主要从三个方面考虑，一是包装原材料是否可再生，二是产品安全性，三是是否环保。目前来看，金属包装是更有生命力的。”
业内人士表示，目前国内金属包装产业的集中度不高，也没形成规模效应，这给行业的整合者创造了机遇，一旦市场需求被激发，将带动整个行业快速发展。
