在普通百姓眼中，只要是贴有“有机标志”，这些“贵族”食品就必然安全、营养，殊不知这其中也是鱼龙混杂，以次充好、伪造认证标志、超期认证等违法现象在有机食品市场大量存在。
由于有机食品的价格较普通食品高出一倍甚至数倍，巨大的获利空间，使得一些生产厂家动起了“歪心思”
“相对于其他普通农产品，有机食品、农产品强调从育种、播种、病虫害**、收获、加工、运输、销售全程监控。在生产加工过程中不能使用化学合成的肥料、农药等物质，也不采用基因工程获得的生物及其产物，因此生产成本很高。”食品专家说。
由于有机食品的价格较普通食品高出一倍甚至数倍，巨大的获利空间，使得一些生产厂家动起了“歪心思”，或伪造有机证书，拿普通农产品加工的食品冒充有机食品；或“贿赂”认证机构以取得证书；或在被认证后，不按标准生产、加工。
“认证机构重认证、轻监督的情况导致一些获证单位的违规行为得不到及时有效的纠正，加上有机产品执法监管还没完全到位，这都对我国有机食品的质量、认证市场的声誉和认证的有效性产生了负面影响。”相关人士说。
专家建议，认监委在加大对认证机构监督力度的同时，还应当根据有机市场的容量对认证机构进行总量控制。
监管权责亟待明确
认监委对认证机构的认证与认证机构对有机食品的认证一样都存在重认证、轻监督的问题。但是，将有机食品认证市场存在的问题全部归结于认监委的监管缺位似乎也不甚合理。
根据有机食品管理办法，认监委只能对认证机构的违规行为进行行政处罚，而对于伪造有机证书的行为的监管和处罚，却没有明确地授权给认监委。
国际食品安全协会北京代表处**代表桑立伟表示，要让认监委对所有同有机食品相关的问题都进行监管，仅人力资源就远远不够。
有机食品的监管牵扯到诸多部门之间的协调，认监委和工商、卫生等部门之间是平级关系，怎么统一协调这是目前在对有机食品监管中*为困难的。有好处谁都争，出了事谁都推。
“工商部门主要承担着流通环节食品安全监管的职责。在对有机食品抽检时，也只是确定其是否对人体有害，而没有检查其是否为有机食品的义务。农业部门就更不用说了，有机食品的认证和监管检测，根本就不在其职责范围内。”在桑立伟看来，现有政策法规并未就有机食品的认证与监管进行明确的权责划分。
