日前，四川省政府办公厅发出了《关于开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作的实施意见》，对包括餐饮酒楼鲜榨饮料等非法滥用添加剂行为进行重点整治。多个相关职能监管部门随即行动，紧急发文、出台政策措施、召开专项会议、密集明察暗访；全省各市州重拳出击严打各种非法滥用添加剂行为；行业协会、民间组织、消费者代表、新闻媒体等密切配合，发文倡议、举报投诉、宣传引导……多方合力围剿餐饮酒楼鲜榨饮料等非法滥用添加剂行为。 餐饮酒楼鲜榨饮料非法滥用添加剂之所以成为监管部门“打非”行动中一大重点，与其波及之广、危害之大不无关系。业内人士透露，非法添加滥用添加剂已成为餐饮酒楼鲜榨饮料一大“潜规则”，有餐饮酒楼提供的自制豆浆、花生浆和所谓“鲜榨饮料”甚至仅仅是添加剂混合液，堪称“食品毒瘤”。省食品药品监督管理局相关负责人认为，餐饮业是我省优势产业，川菜美誉享誉全球，鲜榨饮料非法滥用添加剂行为将严重影响我省餐饮品牌形象，阻碍行业健康发展，省食品药品监督管理局正展开大规模打击非法添加滥用添加剂专项整治，通过建立餐饮企业诚信体系、公开添加剂采购清单等举措来杜绝鲜榨饮料非法滥用添加剂。 多方联动重拳出击严打“添加剂鲜榨饮料” 针对餐饮酒楼消费环节，在日前举行的全省严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作暨加强药品安全专项整治电视电话会议上，省食品药品监督管理局要求全省食品药品监督管理部门严厉打击在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为，并将整治重点瞄准餐饮酒楼自制饮料、自制调味料等饮料添加剂使用情况。 省食品药品监督管理局相关负责人表示，对目前部分餐饮酒楼可能存在的鲜榨果汁非法滥用添加剂行为，将会进行重点、严厉整治，并增加餐饮酒楼自制饮料、自制调味料为今年我省餐饮服务食品安全监督抽检必检品种，对如餐饮企业鲜榨饮料等非法滥用添加剂行为始终保持高压态势，一旦发现查实，将按照法定幅度规定的上限实施处罚，对故意非法添加非食用物质的，一律吊销相关许可证，依法没收其非法所得和用于违法经营的相关物品，并立即移送公安机关，严*以罚代刑、有案不移。
