《2010年度宁夏食品安全状况报告》显示，调查的10类重点食品中，96.8%的市民对米面安全放心，为放心度*高重点食品，78.6%的市民对儿童食品安全放心，为放心度*低重点食品。 记者从日前召开的2011年宁夏食品安全工作会议上获悉，2010年自治区食品安全委员会办公室组织进行了食品安全满意度问卷调查。调查区域覆盖全区5个地市，调查对象涵盖政府机关、食品企业、学校、社区、餐饮、超市、农贸市场等，采取现场问卷方法进行调查，共发放1700份调查问卷。 调查的10类重点食品包括米面、水果、蔬菜、葡萄酒、水产品、豆制品、肉及肉制品、白酒、奶制品、儿童食品，市民放心度比较低的食品还包括奶制品和白酒。 此外，食品相关因素关注度调查显示，消费者在采购食品时*为关注的是食品安全和价格，分别占90.2%和69.5%，其关注度远远高于其他因素。 消费者在食品消费过程中遇到问题调查显示，遇到*多的两个问题是短斤少两、以假乱真或以次充好，分别占66.0%和53.5%，其他问题主要表现在销售过期食品、利用大众媒体虚假宣传、虚假或错误标签标识等方面。
