“全国炒货看安徽,安徽炒货看合肥”,年关将近,各类炒货也纷纷上市。近日,今冬合肥的炒货价格普遍上涨,尤其松子价格飙升厉害,比去年翻了一倍,价格高达76元每斤,往日的解馋食品摇身一变成了食品中的“奢侈品”。 炒货价格普遍飙升 合肥步行街附近的几家炒货店,前来购买炒货的人络绎不绝,但大多数是买完瓜子、花生米等低价食品后就离开了,购买松子、碧根果、杏仁的顾客是****。 在市场上、超市和各卖场的松子价格高达76元每斤,杏仁达58元每斤,开心果也是52元每斤,各种坚果的价格都飙升的离谱。一般的炒货店价格相对低一些。 炒货销量减少近半 一位炒货店老板汤大姐表示,去年的这个时候松子的价格在二三十元左右,今年松子价格涨了一倍还多。对于为什么涨价,汤大姐坦言,松子本来成本就高,随着今年各种农副产品价格的攀升,松子的零售价肯定也跟着水涨船高。 价格的攀升,给松子的销量也带来了不小的影响。汤大姐表示,“松子、杏仁都是休闲类食品,大家平时吃着解解馋的,因为价格上涨,买得人也少了。销量比往年这个时候少了近一半。” 春节前还有一轮涨价高峰 据汤大姐介绍,除松子外,其他的坚果类食品价格涨幅*小的也在二至三元。瓜子、花生等低价零食价格也跟着上涨,涨幅在10%左右。 有业内人士预计,随着冬季炒货销售高峰的到来,高价将会持续,估计到春节前夕还会有新一波的涨价高峰。