近日，有网友发帖称，因棕榈油、面粉涨价，康师傅、今麦郎等方便面悄悄“瘦身”，已有两种方便面的面饼重量分别都减少了5克，统一方便面则准备涨价。昨天，康师傅集团回应称，部分桶装方便面面饼确实减少了5克，今麦郎公司没对此作回应，而统一（中国）企业**部负责人称，目前没有涨价的打算。 面饼减量5克 9月4日，网友“ludongya888”发帖称：方便面纷纷悄悄“瘦身”。棕榈油涨价了、面粉涨价了，所以方便面已经开始了瘦身：康师傅的桶面和袋面的面饼，从90克降到了85克，今麦郎的也都降了5克，统一方便面则准备涨价。 重庆网友秋秋看到这一消息后，对记者说，她常买方便面吃，只关注价格没涨，没注意面饼瘦了身。 昨天下午，记者随机抽查了20名网友。这20名网友中，其中有12人偶尔吃方便面。他们都表示，自己不知道方便面面饼重量减少了。随后，记者走访了渝中区大坪永辉超市和一些副食商店，超市工作人员和副食店老板均表示没有注意到方便面“瘦身”了。记者发现有95克和90克面饼的两种桶装康师傅方便面。其中，一盒康师傅桶装的香菇炖鸡面的面饼为90克，生产日期为2010年6月20日；此外也有一种重庆生产的桶装康师傅方便面面饼质量为85克，生产日期为2010年7月24日。记者看到的今麦郎桶装方便面的面饼，分别为95克和90克两种。 “瘦身”因为原料上涨 昨天，记者就面饼瘦身一事，致电康师傅控股公司总部。该公司媒体**刘艳艳询问公司相关部门后，回复记者称：因为原料涨价，从今年4月1日开始，厂方在生产部分桶装康师傅方便面时将面饼减少了5克，即原来100克的，降到95克；原来95克的，降到90克，而网友提到的85克桶装方便面面饼，不属于公司规定的减量类型。她还表示，公司没有方便面涨价方面的决定。 随后，记者又致电今麦郎公司。今麦郎办公室工作人员称，她不知道今麦郎桶装方便面面饼减量的事。她表示，将把情况向领导汇报。昨晚本报截稿时，今麦郎工作人员称，已向领导作了邮件汇报，领导尚未对网友所说的“面饼瘦身”作回应。统一(中国)企业中国投资有限公司**部陆姓负责人称，统一方便面目前没有涨价的打算。 据了解，在此次“瘦身”之前，2007年，康师傅、今麦郎、统一等方便面产品都曾瘦过身。 涨价须申报 瘦身更方便 昨天，记者从中国粮油信息网等官方网站了解的信息显示，从今年开始，面粉和棕榈油价格就开始上涨。今年4月底到9月6日，面粉价格上涨了每吨约100元：4月底，面粉每吨价格为2400元~2500元之间；而9月6日的信息显示，面粉每吨价格为2600元/吨左右，此外，棕榈油的价格也上扬。4月30日，棕榈油价格每吨约为6900元~7100元，而昨天，每吨的价格已为7180元~7380元。
有网友认为，原材料涨了，方便面没有涨价，而采用瘦身，可能与国家的政策有关。今年，国家发改委表示，因为方便面、食用植物油、乳品生产这三类行业的市场集中度较高，少数大企业的产量在全国市场占有较大比重，规定这三类行业中的12家企业在提价前必须直接向国家发改委申报，这12家企业中，有顶新国际集团（为康师傅控股公司大股东）、统一企业(中国)投资有限公司、今麦郎食品有限公司。
