“酒,不单是杯中之物,更可保值,升值”。昨天,与会的广东省酒类专卖局副局长朱思旭透露了一串惊人的数字———去年,广东省酒类销售总额约300多亿元,其中啤酒100多亿元,国产酒100多亿,进口酒100多亿元,销售总额比2008年增长了20%。广州是华南地区酒类销售金额和数量*高的城市,全市酒类消费总量接近60亿元,其中葡萄酒销售总额稳步上升,已经超过12亿元。 朱思旭表示,虽然今年开始执行的驾车*酒令对市场形成了一定影响,但截至目前,红酒、葡萄酒消费量同比至少增长3%以上。在这种情况下,市场逐渐分化成高端和低端部分。好酒、特别是有年份的好酒,在国外以及香港台湾地区都变成了一种投资手段。 “酒银行”试水羊城 去年,全球第三个酒交所———广州保税区国际酒类交易中心正式启动,成为了酒文化推广的催化剂。但由于距离市中心尚远,市民难一亲芳泽。据介绍,落户滨江中路的名酒交易中心将弥补这份遗憾。 该中心是目前市中心面积*大的酒类展示交易中心,共分四层,分为中华国酒馆、红酒名酒廊、国际洋酒交易厅和酒文化展示和交流中心。*特别的是位于第四层的“酒银行”,市民不仅可以像存钱一样在这里存酒,而且这里还提供24小时送酒服务。 “葡萄酒有葡萄酒的存法,白酒有白酒的存法。”市民除可在这里存酒外,还能享受酒类导购指引、酒类估值咨询、名酒真伪及质量鉴别等服务。酒银行提供特殊的保存办法让酒保持品质,“酒存得越久越值钱,增值的部分犹如‘利息’”。 酒银行还提供**酒拍卖服务,以增强“酒价值”的流通性。该项服务在明年8月中心开业后,将对外开放。目前苏格兰酒协会,日本、韩国酒协会已经签订进驻意向。 目前,滨江路沿线正迅速引入多个酒类专业市场:如滨江西的太古仓红酒展贸中心,滨江东骏德、富隆等专业酒类公司等。滨江街有意把“酒文化”引入作为建设旅游文化的一种有益尝试。