客商云集，名企荟萃。刚刚闭幕的第八届中国（漯河）食物展览会以累计签约项目109个，总投资197.7亿元，采购合同总成交额187.6亿元的丰富成果，再次见证了漯河市加速食物工业发展的努力与出色。
“双百计划”新鲜出炉
食物工业是漯河的上风工业，全市规模以上食物加工企业已达215家。全省加快经济发展方式专题研讨班结束之后，漯河市审时度势，再次确立了加速食物工业发展的目标。“双百计划”就在这样的背景下新鲜出炉。
所谓“双百计划”，就是从完善企业梯次结构着眼，在全市筛选100家重点企业和100家市场潜力大、发展速度快的高成长性企业，通过强有力的政策支持，到2012年，使“双百”企业年销售收入达到2000亿元，实现3年翻一番。目前，该计划正稳步推进。
工业集群全面发力
目前，漯河市的食物产业已经形成了原料基地化、产品系列化、加工多元化、企业团体化的发展格式。年加工生猪1600万头，占全省的30%；年加工转化粮食420万吨，占全省的15%；鲜冻猪肉出口占全省的90%以上。成为国际海内着名食物的集聚地，美国杜邦公司、日本火腿株式会社、韩国乐天、太古可口可乐、香港华懋、台湾旺旺、康师傅，以及中粮团体、南京雨润等，在这里都有较大投资项目。
该市还将围绕肉食、粮食、饮料、时蔬加工四大工业集群，重点实施一批以双汇1500万头生猪屠宰项目为代表的肉制品加工项目；以南街村60万吨小麦加工项目为代表的粮食加工项目；以乐天奥的利公司年产5万吨果汁饮料项目为代表的饮料制造业项目。尤其是双汇肉鸡养殖及加工项目，今年9月一期达产后，可实现年销售收入55亿元，带动相关工业间接增加值100亿元以上。
科研立异方兴未艾
该市食操行业已拥有一批省级、***企业技术中央和博士后科研工作站。在此基础上，还将依托双汇、南街村、乐天奥的利等重点食物企业，借助“九漯合作”载体，联合境内外闻名食物研发机构和暨南大学等重点院校，加强企业研发机构和技术中央建设。年底前，全市规模以上食物企业均要建立自己的技术中央。市里为此拿出了2000万元的专项资金，搀扶和奖励相关企业。
记者感言
漯河市牢牢捉住自己的上风工业，不断调整新的发展目标、搭建新的发展平台、挖掘新的发展潜力，加速食物工业的发展。漯河市的实践，是“在发展中加快转变，在转变中加速发展”的生动写照。
