据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月27日蔬菜、食用油、牛羊肉价格以降为主；猪肉、水果、成品粮、禽蛋、奶类价格基本稳定。 在监测的21种蔬菜中，土豆、尖椒、豇豆等10种价格下降，菠菜、油菜、生菜、芹菜、胡萝卜和大葱价格上涨，涨跌幅在0.5%—1.4%之间；其余5种价格持平。 5月初以来，蔬菜价格总体处于下降区间。从2008年以来持续监测的13种蔬菜来看，目前整体价格水平同比仍高13.4%，但芹菜、白萝卜价格已略低于去年同期。 猪后*尖肉和猪五花肉价格持平，每斤分别为8.92元和8.16元。5月以来，猪肉价格始终保持稳中微降走势。牛腩肉、去骨鲜羊肉和带骨鲜羊肉价格分别下降1.2%、0.1%和0.1%，牛腱肉价格持平。
