近日上午，《华夏酒报》记者在成都铁道大酒店看到，在北京智信国际酒业德国帝王啤酒展位前，被经销商围的水泄不通，记者近前一看才得知是“帝王原浆有机小麦类”这款啤酒独特的包装成为客商眼中的“珍惜品种”。而经过记者进一步的了解，这款啤酒不仅包装与众不同，内涵更有独到之处。 北京智信酒业公司东北区经理王海涛向《华夏酒报》记者介绍：德国帝王原浆有机小麦啤酒选取的是经过bio认证的自然生长成熟的精品小麦芽及精纯的啤酒花，以天然泉水萃取浓郁的麦汁而酿造，采用有机原料和有机工艺酿造，原浆出品后再加入特制的悬浮性酵母粉装瓶，装瓶后仍然微发酵，全程不添加和使用任何化学成分。并介绍，有机小麦啤酒麦香馥郁浓厚，远胜于非有机原料制造。饮用此品前需要轻摇使酵母恢复悬浮，酒体呈淡雅的蜂蜜糖，具有坚实而细腻的泡沫，散发优雅的麦香和果香，口感圆润，收口清新怡人、唇齿留香。 业内人士表示：有机啤酒的出现，是啤酒技术的一种突破，能导致越来越多讲究健康营养的人得以选择。
