“今年企业要全面‘触网’，给市民提供更多方便。”日前，2014“影响济南”年度创业精英、济南趵突泉酿酒有限责任公司总经理邢宪卿在接受本报记者采访时表示，作为一家传统食品加工企业，趵突泉白酒一直走的是直销路线，为拓宽销售渠道，满足庞大的市场需求，企业今年打算开设微店。届时济南市民只需微信下单，企业保证市区三小时内将白酒送到订户餐桌，真正做到线上线下全面互动。 [便民举措] 年内开微店，市民可在线买好酒 “很荣幸能够当选‘影响济南’年度创业精英，这不仅是我个人的荣誉，更是趵突泉酒厂的荣誉。”邢宪卿告诉记者，当选创业精英后，他感觉身上的担子更重了，作为“市酒”生产企业的带头人，唯有继续努力，生产出更多好的产品，提供更多优质服务，才能回报各位消费者。 “趵突泉这个品牌与济南、与泉水相依相伴，我们也一直在用*好的品质全力维护这块金字招牌。”在他看来，在业界，销售市场的稳定缘于趵突泉一直坚持的营销模式。在中国白酒界，趵突泉白酒的销售模式算是个“异类”。“我们不设代理商，直接把酒从仲宫酒厂送到消费者手中。”邢宪卿表示，企业目前有职工近千人，其中有三四百名销售人员，济南2000多家酒店、600多个超市的销售点，均采取直销模式。这种直销模式不仅稳定了客户源、市场价格，而且省去了中间流通环节，*大限度地保证了酒的品质。 “互联网+是我们的努力方向，这不是为了赶时髦，而是企业发展到今天的必须之举。”他透露，企业今年将开设官方微店，届时市民只需要网上下单，企业即可保证市区三小时内将白酒送到订户餐桌。“比如你今晚聚餐需要趵突泉白酒宴客，只要当天下午点击下单，写清酒店房间地址，我们销售人员会直接把酒品提前送至房间，确保让酒等人。”邢宪卿表示，传统销售模式加上微营销，企业今年将真正做到线上线下全面互动。 [回归情怀] 38度白(砂，上市一个半月卖出70万瓶 “趵突泉白酒就像我的**生命，我要用一生精心呵护。”在邢宪卿的眼中，趵突泉酒承载了他太多的***忆。在他印象里，酒厂就像家一样亲切、温暖，从小在这里长大，对趵突泉酒自然有着很深的感情。他告诉记者，趵突泉的酿酒史可以追溯到明朝崇祯年间，位于古老的仲宫终军路石板街西的富泉酒店酿酒作坊老宅正是趵突泉的前身。清末民初，仲宫有三家知名的酒店——富泉酒店、许家酒店和陈家酒店，新中国成立后，当时的历城县将这三家酒店资源整合，于1958年建成历城仲宫酒厂，这才有了后来的趵突泉酒。 邢宪卿认为，趵突泉白酒早已深入人心，几乎家家户户都喝过这款本地白酒，作为济南的“市酒”，其在济南百姓心中的地位还是挺高的。“济南人重感情、恋旧，对本土品牌就像对待自家儿女一样，是发自内心的喜欢和支持。”他透露，2015年11月，公司决定将已经停产很久的经典38度白(砂酒重新推向市场，定价每瓶30元，目标客户群主要是伴随企业成长至今的中老年人。让企业没想到的是，这款主打“怀旧”牌的白酒投入市场后销量井喷，短短一个半月就卖出了70万瓶，这恰好证明了趵突泉白酒在市民心中的分量有多重。他透露，今年企业将推出更多新品上市，高中低档皆有精品好酒，让市民有更多选择。
