“我看*近羊奶卖的越来越火，回家**一查，原来羊奶的营养价值这么高，而我此前竟然一点也没听说过!前几天在超市看到很多人都在买，我也买个几袋拿回家给儿子喝，没想到我和儿子一致认为味道还可以，没有任何膻味，所以*近这段时间就一直喝羊奶了。”在超市选购羊奶的吴女士对记者说。除了科技创新外，渐火的羊奶市场与销售渠道创新也不无关系。据一位商场售货员告诉记者，原来大部分的羊奶企业都是生产型的，所生产的产品基本上都是靠自产自销，单一的销售结构不利于品牌塑造和产品推广。“现在很多企业都对羊奶有了充分的认识，加大销售渠道了，找到代理商，让更多的消费者对其产品有更加深入、全面的认识，从而占据了更多消费者的内心。”售货员小张对记者说。不过在记者的调查时发现，目前市面上羊奶的价格普遍较高，大多是牛奶价格的3-4倍左右，对此，不少销售人员告诉记者，这是由于羊奶源供应并不像牛奶那般充足，而奶山羊产奶量也少，不易形成规模化生产，加之羊奶较高的营养价值，导致价格高。从目前的销售势头上看，羊奶确实还有很大的发展空间，并且还有很长的一段路要走。“奶中**”*近似**业内人士告诉记者，羊奶与牛奶一样有很高的营养价值和医疗价值。羊奶是*接近人奶的高营养乳品，羊奶的脂肪颗粒细小，仅为牛奶的1/3。羊奶别名又叫羊乳。羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。不仅如此，对于一些对牛奶过敏的人来说，羊奶也成为了*好的选择。由于羊奶中含有大量的ATP，能够充分分解羊奶中的乳糖，可解除大部分人饮用牛奶引起的过敏及不适。业内人士认为，羊奶的蛋白质结构构成与人奶基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可致过敏的异性蛋白，在胃蛋白的作用下，形成松软细小的絮状物，利于消化吸收。据了解，自上世纪70年**始在发达国家流行饮用羊奶之后，东南亚的一些较富裕国家和地区也开始关注羊奶，主要在新加坡、马来西亚、中国台湾等国家和地区，特别是中国台湾的婴幼儿配方羊奶粉已被广大父母接受。但是长期以来，国内羊奶产业发展相对比较缓慢，羊奶此前都只是作为牛奶的补充出现在市场上的。加之消费者对羊奶的认知度比较低，一些人又喝不惯羊奶的膻味，因而一直以来羊奶在国内市场一直不温不火。*近一段时间，许多细心的消费者会发现，包括深圳、惠州、佛山、东莞市内的大型超市货架上纷纷出现了一款名为卓牧羊奶的羊奶产品。其精美的利乐金属钻包装，大大的羊图案包装让不少消费者驻足。这一“景观”的流行让许多市民产生了好奇心，羊奶究竟有多少营养价值?今后会不会成为一个新的消费热点?“羊奶”市场日益渐火“牛乳”受到新挑战近年来，羊奶制品越来越受到热捧。在超市和婴幼儿用品商店的羊奶粉货架前，随处可见围着促销人员进行咨询和选购的年轻妈妈们。对于渐火的羊奶市场，业内人士表示，科技创新的推动功不可没。随着羊奶产业的发展，一些知名的羊奶企业拿起了科技创新的利器，让越来越多的家庭“恋”上了羊奶。“我看*近羊奶卖的越来越火，回家**一查，原来羊奶的营养价值这么高，而我此前竟然一点也没听说过!前几天在超市看到很多人都在买，我也买个几袋拿回家给儿子喝，没想到我和儿子一致认为味道还可以，没有任何膻味，所以*近这段时间就一直喝羊奶了。”在超市选购羊奶的吴女士对记者说。除了科技创新外，渐火的羊奶市场与销售渠道创新也不无关系。据一位商场售货员告诉记者，原来大部分的羊奶企业都是生产型的，所生产的产品基本上都是靠自产自销，单一的销售结构不利于品牌塑造和产品推广。“现在很多企业都对羊奶有了充分的认识，加大销售渠道了，找到代理商，让更多的消费者对其产品有更加深入、全面的认识，从而占据了更多消费者的内心。”售货员小张对记者说。不过在记者的调查时发现，目前市面上羊奶的价格普遍较高，大多是牛奶价格的3-4倍左右，对此，不少销售人员告诉记者，这是由于羊奶源供应并不像牛奶那般充足，而奶山羊产奶量也少，不易形成规模化生产，加之羊奶较高的营养价值，导致价格高。从目前的销售势头上看，羊奶确实还有很大的发展空间，并且还有很长的一段路要走。“奶中**”*近似**业内人士告诉记者，羊奶与牛奶一样有很高的营养价值和医疗价值。羊奶是*接近人奶的高营养乳品，羊奶的脂肪颗粒细小，仅为牛奶的1/3。羊奶别名又叫羊乳。羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。不仅如此，对于一些对牛奶过敏的人来说，羊奶也成为了*好的选择。由于羊奶中含有大量的ATP，能够充分分解羊奶中的乳糖，可解除大部分人饮用牛奶引起的过敏及不适。业内人士认为，羊奶的蛋白质结构构成与人奶基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可致过敏的异性蛋白，在胃蛋白的作用下，形成松软细小的絮状物，利于消化吸收。据了解，自上世纪70年**始在发达国家流行饮用羊奶之后，东南亚的一些较富裕国家和地区也开始关注羊奶，主要在新加坡、马来西亚、中国台湾等国家和地区，特别是中国台湾的婴幼儿配方羊奶粉已被广大父母接受。但是长期以来，国内羊奶产业发展相对比较缓慢，羊奶此前都只是作为牛奶的补充出现在市场上的。加之消费者对羊奶的认知度比较低，一些人又喝不惯羊奶的膻味，因而一直以来羊奶在国内市场一直不温不火。
“我看*近羊奶卖的越来越火，回家**一查，原来羊奶的营养价值这么高，而我此前竟然一点也没听说过!前几天在超市看到很多人都在买，我也买个几袋拿回家给儿子喝，没想到我和儿子一致认为味道还可以，没有任何膻味，所以*近这段时间就一直喝羊奶了。”在超市选购羊奶的吴女士对记者说。除了科技创新外，渐火的羊奶市场与销售渠道创新也不无关系。据一位商场售货员告诉记者，原来大部分的羊奶企业都是生产型的，所生产的产品基本上都是靠自产自销，单一的销售结构不利于品牌塑造和产品推广。“现在很多企业都对羊奶有了充分的认识，加大销售渠道了，找到代理商，让更多的消费者对其产品有更加深入、全面的认识，从而占据了更多消费者的内心。”售货员小张对记者说。不过在记者的调查时发现，目前市面上羊奶的价格普遍较高，大多是牛奶价格的3-4倍左右，对此，不少销售人员告诉记者，这是由于羊奶源供应并不像牛奶那般充足，而奶山羊产奶量也少，不易形成规模化生产，加之羊奶较高的营养价值，导致价格高。从目前的销售势头上看，羊奶确实还有很大的发展空间，并且还有很长的一段路要走。“奶中**”*近似**业内人士告诉记者，羊奶与牛奶一样有很高的营养价值和医疗价值。羊奶是*接近人奶的高营养乳品，羊奶的脂肪颗粒细小，仅为牛奶的1/3。羊奶别名又叫羊乳。羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。不仅如此，对于一些对牛奶过敏的人来说，羊奶也成为了*好的选择。由于羊奶中含有大量的ATP，能够充分分解羊奶中的乳糖，可解除大部分人饮用牛奶引起的过敏及不适。业内人士认为，羊奶的蛋白质结构构成与人奶基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可致过敏的异性蛋白，在胃蛋白的作用下，形成松软细小的絮状物，利于消化吸收。据了解，自上世纪70年**始在发达国家流行饮用羊奶之后，东南亚的一些较富裕国家和地区也开始关注羊奶，主要在新加坡、马来西亚、中国台湾等国家和地区，特别是中国台湾的婴幼儿配方羊奶粉已被广大父母接受。但是长期以来，国内羊奶产业发展相对比较缓慢，羊奶此前都只是作为牛奶的补充出现在市场上的。加之消费者对羊奶的认知度比较低，一些人又喝不惯羊奶的膻味，因而一直以来羊奶在国内市场一直不温不火。
