芝麻酱是采用优质白芝麻或黑芝麻等加工而成，成品为泥状，有浓郁的炒芝麻香味。它既是调味品，又有其独特的营养价值。可佐餐，可拌凉菜，亦可作为火锅的调味酱汁使用，全国各地均有生产。芝麻酱有**和黑色两种，以色正、味纯、无浮油、无杂质者为佳品。芝麻酱的功效与作用1.芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值;2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血;4.芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;5.芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;6.常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。名企推荐长垣县李海军香油调味品有限公司是以小磨香油，芝麻酱生产和销售为一体的专业化公司。公司坐落于厨师之乡，起重之乡，卫材之乡，防腐之乡的长垣县南街书院巷。本公司有上百年的历史**经营四代的小磨香油公司，企业占地6000多平米，拥有2000多平米生产厂房。被称为‘磨油世家，香承百年’的称号。本公司坚持‘质量就是生命，信誉促进发展，顾客尊为上帝’的准则，所生产的产品严格遵守国家规定的技术标准，为消费者生产提供‘李海军’ ‘李记’ "满嘴香"三大系列品牌几十个品种。为把更优质的产品提供到全国各地，公司建立了严格标准的营运配送制度和专业化的管理流程。销售网络遍及东北，华北，华东，西北等几十个省，市，县，自治区。本公司年生产香油5000多吨，主选全国*大的原料产区---河南省的优质芝麻，采用传统的石磨压榨与现代加工工艺相结合，高压过滤，不添加任何化工原料，是纯粹的天然物质生产工艺，因其色泽晶莹，香味浓郁纯正，营养丰富而被消费者称为天然绿色的健康产品。本企业2010年八月被河南电视台授予‘捐资助学 爱心单位’称号 ， 2012年被称为‘中国**品牌’称号，2012年十月被河南省科学技术协会 ，河南省发展和改革委员会 ，河南省科学技术厅，河南省农业科学院 ，河南省科学院等五个部门授予‘河南省优秀科技型企业’称号等多项荣誉。逐步发展壮大中的长垣县李海军香油调味品有限公司，将用*大的真诚和*放心的产品来惠及和满足广大消费者，并愿与社会各界同仁一道精诚合作，共创辉煌明天!（中国食品招商网）
