糖是人类赖以生存的重要物质糖是人体三大主要营养素之一,是人体热能的主要来源。糖供给人体的热能约占人体所需总热能的60~70%,除纤维素以外,一切糖类物质都是热能的来源。糖是自然界中*丰富的有机化合物。糖类主要以各种不同的淀粉、糖、纤维素的形式存在于粮、谷、薯类、豆类以及米面制品和蔬菜水果中。在植物中约占其干物质的80%,在动物性食品中糖很少,约占其干物质的2%。糖的分类及营养价值白砂糖是食用糖中*主要的品种,甜味*为纯正。以甘蔗、甜菜为原料通过榨汁、过滤、除杂、澄清、真空浓缩煮晶、脱蜜、洗糖、干燥后得到。或以原糖(利用甘蔗、甜菜榨糖取汁,经过简单的过滤、澄清,通过沸腾浓缩、中心分离形成糖结晶。呈浅棕色)为原料,通过真空浓缩煮晶、脱蜜、洗糖、干燥后得到。绵白糖是以白砂糖、原糖为原料,经过溶解后重新结晶而成。绵白糖质地绵软、细腻,结晶颗粒细小。并在生产过程中喷入了2.5%左右的转化糖浆,因而口感比砂糖要甜。红糖为甘蔗经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体。主要成分是蔗糖,另外含有一定量的葡萄糖、果糖、糖蜜、微量元素、维生素等营养成分。根据加工方法和性状的不同,又分为赤砂糖、红糖粉、块糖、黑糖(日本)、黄砂糖(港粤)等。吃糖有哪些好处许多研究人员研究证实,只要适量摄入,掌握好吃糖*佳时机,对人体是有益的。如洗浴时,要大量出汗和消耗体力,需要补充水和热量,吃糖可防止虚脱;运动时,要消耗热能,糖比其他食物能更快提供热能;疲劳饥饿时,食糖可迅速被吸收提高血糖;当头晕恶心时,吃些糖可升血糖稳定情绪,有利恢复正常;饭后进食点糖食品,可使人在学习和工作时,精神振奋,精力充沛。据报道,美国科学家对千余名中小学生实验表明,饭后吃一些巧克力,下午1-2节课打瞌睡者才2%,而对照者(不吃巧克力)却高达11%。此外,对数百名驾驶员试验发现,当他们按要求每天下午2点吃点巧克力、甜点心或甜饮料时,车祸要少得多。名企推荐菏泽市大厨商贸有限公司,成立于1998年,是集代理、生产、销售与一体的综合型公司。并在2005年取得三个QS国家产品质量认证书,全国生产许可证书。目前,公司研制出的精品舒养道系列产妇红糖、姜汁红糖、女生红糖、纯正红糖、冰糖、白砂糖等多个产品,产品销往江苏、安徽、河南、河北、山西、山东、内蒙等多个省市。公司坚持以人为本,信誉至上,秉承人品与产品结合,质量与信誉共存。公司尊崇“踏实、拼搏、责任的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,卓越的品质为生存根本,我们始终坚持用户至上 用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户。您如果对我们的产品感兴趣或者有任何的疑问,您可以直接给我们留言或直接与我们联络,我们将在收到您的信息后,会**时间及时与您联络, 我们衷心的希望能与各届朋友合作,携手未来,共享成功的成果!(中国食品招商网)