让流动的风景变为“不走”的品牌。5月31日，在绿色环绕的重庆悦来国际博览会中心未来山创意园，山西名优特商品(重庆)展销中心正式开门迎客。山西名优特(重庆)商品展销中心，是经山西省商务厅授权，在西南地区建立的**销售山西名优特产品的展示中心。展销中心的开业，标志着山西名优特继进入北京、广州、天津之后，又率先进入西南地区，填补了我省特产在西南地区的空白。此后将对西南地区的山西特产销售、供应、售后服务起到积极的推动作用。山西名优特产品在重庆有了“家”灰色的瓦顶，红色的展墙，还有进门就迎面而来的汾酒香……在500多平方米的展销区域里，来自山西的沁州黄小米、杏花村汾酒、平遥牛肉等1216种山西特色品牌产品成功“落户”。重庆展销中心是继北京、天津、广州后，山西名优特商品在西南的**展销中心。中心实用面积1000多平方米，展销面积500多平方米，办公面积300平方米，库房300平方米。仿山西浓郁的地方特色，中心设立了酒类区、陈醋区、干果区、杂粮区、特色小吃区、工艺艺术品区、纺织特色产品区等七个室内展销区，可为山西在渝作**性展厅及大型农副产品活动提供平台。有了好酒好肉，就差“开灶”啦。为了更好地促进山西名优特产品的实地品尝及系统了解，该展销中心还配套晋菜风味餐厅：喷香的过油肉、脆爽的尖椒土豆丝儿等地道山西菜应有尽有。满足了味蕾的同时，展销中心还为参观者准备了丰厚的“精神食粮”，这里配有旅游专业人员“讲故事”，针对不同产品的特色，讲解人员将介绍山西特色旅游、山西晋商文化等。目前，展销中心引进企业61家，涉及酒类、陈醋、干果、小米杂粮、特色小吃、纺织品、工艺品等产品1216种。进驻商品以取得“中华***”“**商标” “**商标”等称号的名优特商品为主。其中，“中华***”的企业8家，国家地理标志产品8家，中国**商标12家，山西**产品的企业28家，其他特色产品企业5家。正宗、齐全的山西特产，以展**、以展宣传，形成集参观、购物于一体的一站式消费体验，为重庆当地的消费者购买山西名优特商品提供更好的服务，这里也成为山西品牌在西南地区的一个展示窗口。朱鹏，出生于山西文水，创业扎根在重庆，现在是重庆展销中心的负责人。他告诉记者：“在重庆创建展销中心，是为了更好、更快地开拓和服务重庆及周边市区县市场的客户群，确保山西名优特产品在重庆及周边市、区、县市场快捷流通。同时能够更便捷地做好售前、售中、售后服务，快速进军西南市场。建立运营中心，实现山西品牌由局部市场向全国性市场进军的转变，*终形成全国性品牌战略优势。”重庆民众喜爱山西的养生产品一进展销大厅，首先映入眼帘的，便是晶莹剔透的特色产品玻璃展柜。广誉远经久不衰的“急救圣药”——安宫牛黄丸、东湖醋业的养生醋……与民众健康息息相关的山西名特优产品一应俱全。***、省级非物质文化遗产，中华***和山西省***产品……每一个产品背后，都有一段感人的故事。每一个产品，都承载着山西厚重的历史文化。如今，健康、养生已成为广大百姓*关注的词汇。此次亮相的山西名优特产品中，更不乏***的养生品。“我父亲胃口不好，每天早晨喝一碗山西的小米粥，现在胃口好多了，我们全家都已经离不开山西的小米啦。”一位重庆市民指着沁州黄小米颇有感慨。货真价实、童叟无欺、绿色环保，这是山西名优特产品的特色名片。俗话说：日进三颗枣，青春不易老。除了保健醋、沁州黄小米，山西的大枣也颇受重庆市民的欢迎，现场对个儿大肉厚的山西大枣啧啧称赞。重庆商务委孙华培副主任介绍：“重庆已有3000多年的历史，得‘重庆’这个名字也有800多年的历史。重庆的发展速度在全国来说一直靠前。重庆有3200万人口，去年每天食品类消费近8000吨，牛羊肉每年消费七万吨，所以说，重庆是一个巨大的消费市场。山西地大物博，资源丰富，每一个产品背后都有自己的故事。同时，山西属于中部地区，有适合生长绿色、环保产品的土壤。在重庆消费者心目中，像山西的老陈醋、汾酒、大枣、平遥牛肉、五谷杂粮等，都是很有地位的。”强强联合，互利共赢，对此，孙华培表示：“山西名优特产品进入重庆市场，设立展销中心只是其中的一种渠道，我们的经销商也在长期代理这些山西产品。我们重庆市商务委愿意与山西商务厅以这种方式，将山西名特优产品再次引进重庆，让重庆的消费者有更多更好的选择，也为山西产品走出山西提供出路和机会。”展销中心将成为山西在重庆的文化符号、历史名片“来来来，尝一口我们平遥的冠云牛肉。”在之后的参展时间里，山西省商务厅厅长孙跃进撕开一袋袋牛肉，递给进门参观的重庆市民。在平遥牛肉的筋道嚼劲儿中，在闻喜煮饼的芝麻香中，孙跃进挨个儿为大家介绍山西品牌背后的文化渊源。听完介绍后，现场参观人员纷纷“对号入座”寻找产品。活动现场，孙跃进表示：重庆是一个购物之都、时尚之都。山西名特优展销中心的建立，旨在把我们从2013年山西品牌中华行，从行到建，把流动的风景变成常驻的品牌，使我们山西的名特优产品繁荣重庆的市场，丰富市民的餐桌。通过山西产品走进市场，把山西深厚的历史文化，通过产品传播到重庆。山西，具有五千年的文明历史，十大商帮之首——晋商，更创造了中国的商业文明。希望山西名优特展销中心这一小小的点，能够由小到大，由少到多，由弱到强，成为山西在重庆的文化符号、历史名片。同时，更希望通过大家的共同努力，把山西在西南的商品市场建立好，并且通过中心辐射带动周边，建立更多的山西商品经销大户。为山西产品走出去，山西企业走出去，山西产业走出去，做出应有的贡献。
