奥娃玉米的生产工艺是将胶质玉米加工成玉米碴子和玉米面之后，利用设备的特殊工艺，将其中一部分玉米碴子和玉米面加工成多种玉米系列深加工精品，而且这些产品都有营养丰富、易消化、好吸收的特点。这些产品既充分保留了玉米的营养，又改善了玉米的口感。 其中的主打产品玉米米是利用玉米中的天然胶质成分，将其粉碎后加热到160度，这时的玉米胶质会变得极其黏稠，就像吹糖人用的饴糖一样，再用特殊的工艺手段将其制成颗粒，快速冷却干燥后，玉米米就做出来了。这样的玉米米不需要任何添加剂，并且米香浓郁，耐煮性好，即使用高压锅煮也不会溶解，具有大米的形状和口感、玉米的醇香和营养。 近日，经过长时间的调研与研发，奥娃玉米汁正式上市。据了解，该款产品不添加任何防腐剂、色素、食品添加剂，全面萃取胶原胚乳精华，是一款贴合市场的重磅产品。 品质管控仍是未来首位 经过不懈努力，如今的奥娃已身居业界高位，这背后靠的正是奥娃的质量与信誉。为确保奥娃玉米产品的品质，奥娃在采购、生产、检验、存储等各个环节严格执行国家和企业标准，严把质量关，杜绝添加剂、色素等。王本正表示：“企业的发展，靠的是产品的信誉、品牌，如果这些都无法坚持，企业的发展也不会走得很远。奥娃始终将‘百年大计，质量**’这个方针放到企业发展的**位。这是‘奥娃人’的使命和责任。” 为确保产品质量，保障消费者食品安全，奥娃集团从企业成立之初就在调兵山大规模建设标准化绿色玉米种植基地，目前已达3000多亩，旗下玉米系列产品原料均来自这片自有大规模玉米基地。据了解，该玉米基地从选地时就做了大量的前期测评，而建设后的播种、基肥、田间管理都严格遵循国家标准。“如今，食品安全事故频有发生，既然要为消费者打造餐桌上的玉米，质量更是不能懈怠，我们在产品品质上将进行不懈的追求。”关于产品品质，王本正也自有一套理念，“质量就是效益，质量就是生命”，在社会经济高度发达的今天，这个理念应深深地扎根于企业之中。质量更是一种态度，因此不光要“心动”，更重要的是“集体行动”，落实到每一名员工的点滴工作中去。任何情况下，人的因素是**位的，人是管理机器的主体。因此，是由人决定质量，而非机器决定质量。企业应该不断提高职工的业务素质、技术水平、专业素质，把产品质量深入到每个职工的心中。 高继侠
