饮用健康优质的好水是每个人的心愿，但是绝大部分消费者都难以分清各种瓶装水的区别而是统一把瓶装水称作“矿泉水”或者“纯净水”。这其实是错误的。选择健康优质的瓶装水，首先要分清各类水—纯净水、矿物质水、矿泉水的区别，才能选择*适合自己的健康水。矿泉水—弱碱性、含有天然矿物质矿泉水，从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物质，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。因为要求至少有一项以上对人体有益的微量物质（例硒、偏硅酸等）达到界限要求，故矿泉水对人体应该有益矿泉水则要受水源地的制约，也就是说不是所有水源地都能生产的。以长白山脚下的自涌泉水源为例，这样的泉水没有施加外力抽取，断绝了二次污染，生产出的矿泉水即是***的饮品。可以在补充水分的同时，平衡人体所需的多种矿物质和微量元素。纯净水—不含矿物元素纯净水*大的优点在于其廉价并且安全。廉价是因为它对水源没有特殊要求，可以以城市自来水为原料，大大降低了成本。而在加工过程中，纯净水去除了几乎全部的杂质，因此不必担心重金属和有害微生物问题。其缺点是不含任何有益并且必须的矿物元素，长期饮用对人体健康不利，而且水质呈微酸性。 矿物质水—含有食品添加剂 如果仔细观察矿物质水的瓶签，你会发现，矿物质水“配料表”一栏里有“食品添加剂”字样。矿物质水就是在纯净水的基础上添加食品添加剂制成的。在饮用水中是否可以添加食品添加剂一直是存在争议的话题。反对者认为，饮用水对人体健康极其重要，在没有经过长期安全认证之前便添加食品添加剂，可能存在一定风险。此外，添加之后的矿物元素并不均衡，是否真能起到补充的作用也是未知数。当然，矿物质水也有其优点：可以用城市自来水加工，因此价格比较低廉，迎合了很大部分人群的需求。综上，建议广大消费者分清几种水的区别，从自身的需要出发，科学饮用。
