2007年9月18日，主题为“网聚天下，品味赢销”的腾讯2007食品饮料行业营销研讨会在上海隆重举办。食品行业众多品牌代表纷纷出席，聆听行业权威专家演讲，共同交流品牌提升的有效方式，主办方腾讯网与大家共同分享了食品饮料品牌网络推广的成功案例。主持人：亲爱的网友朋友大家好。欢迎各位网友继续关注我们2007年食品与饮料行业营销访谈，我是主持人芬芬，我们这次的访谈中现在请到的金光集团亚洲食品与不动产中国总部李东先生。欢迎你!李东：谢谢主持人。大家好。主持人：我们华丰是一个有历史的一个品牌了?李东：嗯。主持人：我昨天在搜索的华丰的时候很多的网友关心在什么地方可以买到华丰方便面?在这么多年以后华丰方便面的口味发生了变化了?很多的网友在关注这样一个品牌的变化?李东：很多的新老客户对我们的产品也一个关注。同时也对我们是一个挑战如何让他们更多的拿到我们的产品、体验我们的产品给我们的品牌拿到建议。可以说华丰在中国80年代我们华丰是金广集团收购的。那个时候是一枝独秀在全国特别是华南地区有一个特别出名的广告语是沈殿霞那个时候出镜的，所以有很好的影响。但是后来是由于市场竞争的变化特别是华丰内部管理方面的一时的缺失吧。造成了华丰很长一段时间销声匿迹。那么我本人是经过了华丰*辉煌的，中间有一段时间离开，经历三年之前又重新回到华丰这个大家庭。因为当时的华丰品牌是基本上没有什么份额，而且是亏损的状态。那如何让品牌获利是华丰集团一个大的目标?那首先是说产品力是企业的生命力。所以我们从研发做了很多的。所以我们避开了方便面行业的这种就是说在价格方面从产品的差异化方面寻求突破。因为方便面不是说10几年20年前好的食品甚至是被官名为垃圾食品。所以说我们潜心研究接近是用方便面的设备和原料做出类似于零食这样的产品。不同于以前的干脆面，象是*初很多的粉包出来的是很脏。我们是用独立性的工艺把这些直接喷到产品上面。那么这样的话大家食用起来也很方便。可以作为小学生、或者是中学生或者是大学生课间充饥的零食。通过网络营销来扩大影响。特别是暑假我们通过网络营销产生了很好的效果。我们的淡季的销售甚至是超过了旺季的销售。所以也是在此机会感谢腾讯公司给我们提供很好的平台。我们相信我们的投入也会给腾讯带来更好主持人：其实也是一种很好的结合。华丰的方便面和QQ秀的结合对品牌的推广带来了一定的艺术?李东：对。主持人：方便面被大家归为垃圾食品那么华丰是如何来做这个认识呢?李东：其实国家对于食品安全方面是高度的重视。那么作为我们本身来说是要避开一些不正当的竞争比如说一些资质很差的厂家他们从原料方面偷工减料，在市场上**的降低价我们首先从我们的工艺和原料方面一定是符合国家的相关的规定，同时上给大家一种新鲜感让大家感觉到吃可以解决一部分的充饥的需求再加上一些时尚的元素让它更有趣。可以从健康、好的方向引导。这也QQ的形象因为是一个非常活泼、时尚、年轻有活力这个很好的帮助我们在下一个品牌中作为一个铺垫。主持人：其实大家关注方便面一个是原材料的上涨另外一件事是方便面行业的提价。华丰有没有对自身的发展的影响或者是其他的不利的因素?李东：在业界被成为是危机。但是我们认为危机是危险加机会。所以在原材料上涨的大环境的情况下每个企业的压力是一样的。尽管我们的背后有中广集团但是我们要依靠自己的优势去克服这些压力所以我觉得这个在很大的程度上促进了我们去创新的动力。另外一个方面就是行业里面议论比较多的就是坦白来讲我们企业自身是向来非常的遵纪守法我们是通过产品和服务来赢得消费者的认同。行业协会他们会组织一些交流和活动。我们都会积极的学习、参加作为一个向人家取经的途径但是任何的涉及到侵害消费者的利益或者是侵犯国家的法律法规的我们都是做自己应该做的事情。所以说华丰在今年的大事中有清醒的头脑和鲜明的立场通过这两件事了处理让消费者建立更好的信任感。主持人：华丰方便面的话因为是一个老品牌在消费者的心目中有一定的认知度。在三年前一个起死回生的一个策略实行了让他再一次的活跃起来了。现在目前华丰占了什么样的位置呢?李东：其实方便面总归还是属于食品“民以食为天”所以说这个行业不会是消失的。尽管它有成长期、甚至是有衰退期。所以你意识到华丰的品牌或者是三得伊面或者是它的广告和产生负面的趋势就是说你要有新的产品才有突破。所以我认为方便面行业经过这几年的风雨不会是一个衰退的他会有一个新的转机，而且是大环境的因素通过大家的监督会加快这样的进程所以我认为是会有一个很大的发展空间。所以我们也希望华丰在行业的发展、新的里程里面发挥自己应有的作用。主持人：其实这么多年华丰肯定有自己的独特的优势你能不能谈谈以什么致胜?何以使消费者一直有这么高的忠诚度?李东：其实消费者包括经销商对我们有支持使华丰能持续下来、支持下来是*根本的因素。其实每个产品都会有它的方式方法和但是一个企业要想要生存下去他必须要在消费者中在它的合作中要建立诚信、简单地说这三年过来、华丰能起死回生不是完全归功于某个人或者是某个理论。而是说我们依靠多年积累下来的经销商对于消费者的态度以品质去取胜以服务去取胜。所以说华丰之所以走到今天重新回到竞争的行业里面是要感谢多年支持我们的经销商和消费者。我们也会以更好的行动来作为回报。主持人：今年涨价成风全国一片哗然。那么华丰会不会涨价在未来的一年里面?有没有保证让华丰的网友更快的吃到华丰?李东：主持人提到的问题是非常有针对性。而且作为一个企业的负责人。我讲这样的话要对企业负责、对消费者负责。我们的产品的独特性特别是干脆面的产品决定了我们的受众群。所以华丰在以消费者的利益来讲这次的涨价风波没有参与而且消费者的利益没有受到任何的影响。我们的产品还是同样的性价比。所以这个方面我可以代表企业向大家保证。其实涨价不涨价和性价比仅仅贴合在一起的。我们目前的产品或者是我们以前推出的产品没有涨价。我们新推出的产品一定是在性价比上给大家更多的优惠、实惠。**个问题是我们企业非常实实在在的问题如何让我们的产品能够更快的希望消费者体验我们的产品的客户中我很抱歉今天没有办法给大家一个具体的时间表。可以说我们每天都在努力。希望你多一份爱心、多一份支持。我们一定会做到你们的要求。主持人：谢谢李总。如果是大家对华丰的活动有。华丰魔法士QQ秀的体验也可以更进一步的参与。李东：谢谢你!主持人：谢谢你!
