随着现代生活节奏的加快，工作压力的加大，人们在忙于应酬的同时，也越来越注重自身的保健。而在此之时，关于健康白酒的呼声也越来越高。2011年初，江中集团上市了一款名为朴卡酒的“杞香型”白酒。说起枸杞，大家都不陌生，但是要说起“杞香型”白酒，人们还是会抬首一顿，不*要问，什么是“杞香型”?“杞香型”顾名思义就是枸杞香型，这是以宁夏枸杞作为酿酒原料，发酵酿造的白酒，其酒体保留了宁夏枸杞独有的枸杞香味，朴卡酒的“杞香”由此而来。饮酒观念改变 呼唤健康白酒随着健康饮食消费理念的兴起，健康，越来越被人们提上了生活和工作的日程。但在现在的商务工作中，无酒不成事，形成了中国特有的酒文化，即使在人们鼓吹外来酒如何入侵中国的境况下，中国白酒依然屹立不倒。而长期大量饮用白酒，会对人体造成严重的伤害。因此，江中集团正是看中了人们对健康饮酒的新需求，从人自身需求出发，开发出这样一款以枸杞为原料的健康白酒，此酒酒体呈白色或者微**，而且美味芳醇、杞香浓郁、甘洌净爽、空杯留香。朴卡酒是采用宁夏枸杞发酵酿造白酒。枸杞酿造的白酒与传统的白酒有什么区别呢?首先，朴卡枸杞白酒更少伤肝。从理论上来讲，枸杞是补肝的，用枸杞酿造的白酒可以减少对肝的伤害，而江中集团委托相关机构就枸杞白酒和国内传统白酒进行的伤肝对比试验也证实枸杞白酒更少伤肝。通过分别用朴卡枸杞白酒和传统白酒对小白鼠进行每天定量灌服，处死后进行肝脏切片实验，其结果初步显示，朴卡枸杞白酒相对于传统白酒对小白鼠的肝脏细胞伤害*小。在工艺，朴卡酒采用独有的二次蒸馏技术，掐头去尾，在去除酒头和酒尾中有害物质的同时，还将枸杞中对人体有用的物质溶入酒中，即便是交际应酬中觥筹交错，也大大减轻了酒精对身体的伤害，很好地将酒文化和健康饮酒结合在了一起。朴卡酒有别于中国传统白酒现有的十三种香型，是目前中国杞香型白酒的代表，堪称****。朴卡白酒以其独有的“杞香之源”保证每一滴朴卡酒都是高品质健康白酒。杞之源宁夏枸杞，酿酒佳品原料好，酒才好。朴卡白酒采用宁夏枸杞作为酿酒原料。宁夏地区土壤酸碱度*适宜枸杞的生长，昼夜温差大，白天日照充足，与其他地方枸杞相比粒大、籽少肉多，色泽鲜红，含糖量高，营养更加丰富。酿酒是糖转化成酒的过程，宁夏枸杞丰富的枸杞多糖可以转化成香醇的美酒，其他营养成分也能充分溶入酒中，风味与传统白酒完全不同。在宁夏，我们拥有8万亩无公害枸杞园，确保原料的纯正与安全。艺之源二次蒸馏 掐头去尾工艺好，酒才好。朴卡白酒采用独有的“二次蒸馏，掐头去尾”古法酿酒工艺。“掐头”能剔除沸点较低的醛类物质，“去尾”能剔除沸点较高的杂醇油等物质。这样能*大限度保留朴卡原酒精华部分，确保酒体优质醇正。我们采用世界上先进的蒸馏工艺，确保每一道工序都安全卫生。品之源枸杞白酒 酒香酒好好酒造就好品味，高品质的白酒有三个标准：入口柔、代谢快、更舒适。入口柔是指酒的度数高，但是喝起来感觉度数没那么高，代谢快是指平时不能喝，现在你能多喝，更舒适是指酒后不上头、不口干、醒酒快。真所谓：朴卡酒，喝过才知酒***过才知酒好。
