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健康元遭遇信任危机 地沟油事件伤了公众心

   发布日期:2022-01-31  作者:早囤食品  浏览次数:391
核心提示:身处“地沟油”事件漩涡中心的健康元,于8月30日召开了媒体说明会,健康元董事长朱保国在会上抛出了地沟油在生产中的使用如同“用大粪浇灌庄稼”的论调,引发一片哗然。会议之后的**天,健康元复牌即告跌停,表明了市场和**投下的“不信任票”。地沟油
身处“地沟油”事件漩涡中心的健康元,于8月30日召开了媒体说明会,健康元董事长朱保国在会上抛出了地沟油在生产中的使用如同“用大粪浇灌庄稼”的论调,引发一片哗然。会议之后的**天,健康元复牌即告跌停,表明了市场和**投下的“不信任票”。地沟油制作的药品是否真的如同朱保国说的“无任何危害性”?公众和专业人士都表示不能接受此种说法。健康元媒体会“怪论” 称地沟油制药安全有害才赔偿8月30日下午3点半,全天停牌的健康元邀请券商和媒体参加电话会议。健康元董事长朱保国首先声称,“用食品废料作为化工原料7-ACA的发酵原料在理论上是无害的,而且国外这种做法十分普遍。”根据朱保国的解释,健康元子公司——焦作健康元所生产的抗生素中间体,生产中药经过120℃高温30分钟的无菌蒸汽灭菌,此过程中大豆油为菌种代谢过程提供碳源,从而发酵产生头孢CPC,再经去除杂质提纯及裂解产生7-ACA(中文名称为7-氨基头孢烷酸,用于生产头孢菌素类抗生素的关键化工原料),通过超滤、结晶等工艺后包装为成品。朱保国认为,地沟油只是为微生物提供营养源,跟作为食品是不同的,跟庄家吸收肥料营养是一个道理。他在会中抛出一个观点,“庄稼用大粪浇灌出来的,你能说粮食是有毒的吗?我们使用的并非100%的地沟油,是勾兑油,公司并不清楚具体的勾兑比例。”目前使用地沟油生产的该批次产品已经流入市场,对于公众所关心的地沟油是否对药品质量及人体有所危害,董事长朱保国打了保票,“地沟油作为微生物培养基对于药品质量的影响是非常微小的。如果有患者表示因为这个产生了健康问题,我们一定赔偿到底。”专家难认同地沟油无害论根据此前报道,作为焦作健康元的大豆油供应商——河南惠康油脂公司(以下简称惠康公司),向健康元销售了掺杂地沟油在内的劣质成品油进行勾兑后的大豆油,地沟油变成生产7-ACA的化学原料,是否真的完全无害?对于朱保国提出的“地沟油”无害论,中国农业大学食品科学与营养工程学院李里特教授并不赞同,他指出,惠康公司销售的地沟油来源复杂,含有致癌物等有害物质的可能性较大,可能会产生不良影响,对于综合循环利用地沟油,更重要的是要加强监测和监管。暨南大学药学院中药学系系主任于荣敏指出,地沟油作为培养基生产的药物中间体,很难直接判断其危害性大小,需要实验来验证。于荣敏强调,“药物中间体的危害性与地沟油中的有害物质和提炼技术有很大关系,如果厂家提炼技术差,纯度低,那么提炼出来的这种药物中间体肯定对人体有害。”尽管专业人士指出在药物合成中,地沟油杂质是会被去除的,但酶工程与代谢工程专家杨晟表示,用地沟油代替豆油,很难保证地沟油的杂质被完全排除,更无法保证地沟油的杂质是否有害。有无危害不能听企业的 **:该**的是公众如上述专家所言,由于地沟油杂质较多,这些杂质就有被传递到药品中的可能性。特别是在日常的看病就医过程中,抗生素是经常通过口服、输液等方式进入人体内,健康元公司抛出的地沟油制药品“无任何危害性”的观点,并不能让**及公众放心。医药安全一直是公众十分关心的问题,对于此次曝出的“地沟油”事件,公众很难将危害健康的“地沟油”和治病救人的药联系在一起。用“地沟油”所造出来的药,它还会是健康的吗,治病的药会不会变成“制病”的药?长江网发表署名范建生的评论中指出,作为注册资金5亿元、又是上市公司和酶法生产7-ACA的生产基地的焦作健康元,应该是一个比较正规的制药厂家。但却明知地沟油的危害,反而用其掺杂使假,顶风作案,铤而走险,结果健康元成了黑心元。百姓本来对食品安全、药品安全这块神经比较脆弱,这样一来更是加重了心理疾病。医药市场上有了这样的黑心元,没有病也要吃出病来。面对“地沟油”事件,网友们极力地声讨无良黑心企业,呼吁从重惩处肇事企业。而有无危害,并不是听企业的一面之词就可以打消公众忧虑的。“地沟油”制作药品事件,应当由监管部门介入,给地沟油*终混入药品的有害杂质的含量、副作用等做出严格鉴定,给公众一个明明白白的答案。
 
关键词: 地沟油 健康 杂质
 
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