中午在家蒸鱼头，蒸鱼头怎么做好吃又简单？
大席彦:鱼头其实是一个非常好吃的东西，但是很多人都觉得鱼头上面没有什么肉，所以就把鱼头给丢掉，其实鱼头可以蒸着吃，真的时候撒一些蒜瓣生姜，小葱再加入一些料酒去腥，这样子就可以很好的挥发出鱼头本身的香味。蒸20分钟左右就可以吃了。曹ai飞云:营养价值非常高，富含丰富的蛋白质，很多人都不喜欢吃鱼头，这是因为没有用对的方法去烧鱼头，我比较推荐大家吃蒸鱼头，也比较清楚蒸鱼头怎么做好吃又简单，我们可以在鱼头上面撒一些花椒，胡椒粉，加入一些蒜瓣，先用水腌制一段时间，然后直接放在锅上面蒸就可以了，蒸出来的鱼头特别香。
