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想自己在家做葡萄酒，请问一下酿葡萄酒用什么葡萄好？
想看花看海看我:酿葡萄酒我一般选择白葡萄。也就是我们平时看到的青色的葡萄。一般在市面上都会有卖，这里*好选用新疆的葡萄。因为新疆的葡萄受日照时间比较长，本身特别的甜，而且没有核。因为是新疆的葡萄，所以在酿制的过程中可以不用加太多的糖。ply129:酿葡萄酒用什么葡萄我来告诉你。我自己在家酿葡萄酒一般会选择黑加仑。那种葡萄个大饱满。而且酿出来的酒颜色非常的深。同时吃起来也是没有子的，非常好处理。需要注意的是，酿酒的过程中一定要保证没有空气，所以说，再倒入之前先要将容器内的空气抽干净。
