洪湖市闽洪水产品批发交易市场服务有限公司属湖北省农业产业化重点龙头企业。是一家以水产为龙头，集养殖、收购、物流、科研、信息于一体的“三农”***大型民营企业，注册资本1500万元，现有资产1.5亿元。
以该公司为母公司组建了湖北闽洪投资集团有限公司。公司设有22个养殖分会、5个专业合作社、20个水产品交易区，投资建设了太马湖万亩河蟹生态养殖基地和崔先旭千亩特种水产养殖示范基地，在北京、上海、福州、成都、广州、天津、南京、长沙、温州和常州授牌了十家“洪湖清水”大闸蟹特约经销商，在全国31个省市区和香港、澳门、台湾156个大中城市设有销售网点。
独资兴建的洪湖市闽洪水产品原产地批发市场总投资15120万元，占地144.8亩、总建筑面积94800平方米，2009年3月正式破土动工，其中一期工程完成投资6000万元，建筑面积56800平方米，于2010年11月正式投入使用。 “洪湖清水”大闸蟹获得****商标。
