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三门青蟹多少钱一斤
一般的三门青蟹,价格在50-70元一斤左右,而在三门青蟹节的时候,价格还会有所降低。当然了,不同地区不同水产品市场价格会有一定的变化,这个不是人为就能控制的。
有人说这样的价格还叫便宜吗?相对阳澄湖大闸蟹来说,这个价格真的算得上是便宜了,要知道,阳澄湖大闸蟹一斤就会卖到140-160元了。
三门青蟹的做法
清蒸三门青蟹材料:三门青蟹、醋、生抽、姜、蒜做法:1、三门青蟹用牙刷洗净,姜洗净切碎,蒜去皮洗净同样切碎。2、把姜、蒜末与生抽、醋调和,做成调味酱。3、蒸锅内水烧开,将三门青蟹放入隔水蒸8-10分钟即可。pS:蒸的时间要根据三门青蟹的大小而定,大只的要蒸久一些,小只的就蒸8-10分钟差不多好了。
三门青蟹怎么做好吃
首先是准备三门青蟹数只,然后是清水、料酒、生姜片。接下来就是做法步骤:1、用筷子扎在大青蟹两眼旁边,过五分钟左右青蟹基本出于昏迷状态,再解开绳子,用牙刷把青蟹清洗干净。嘴巴处不好洗,可以用剪刀剪掉。2、蒸锅中加清水、料酒、生姜片,烧开,水开后把青蟹放入隔水蒸大概10分钟的时间(具体时间要视青蟹大小而定)。3、蒸螃蟹的时候就可以调自己喜欢的蘸料了,我们用的是醋、糖、麻油、姜、蒜、葱末。4、待青蟹蒸熟了之后,去掉不能吃的部分,然后去盖,切成四块,把螃蟹盖盖回去就可以了。以上就是三门青蟹多少钱一斤的相关介绍了,希望能够帮助到您,说到三门青蟹的做法,无论是蒸还是炒,或者是煮都可以,但要说到怎么做好吃,还得看清蒸!