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猪肉香茹饺子馅怎么做
1.猪肉剁碎成肉末,加入少许淀粉抓匀;
2.加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉;3.打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制二十分钟左右;4.香菇洗净后切成末,姜切成末,葱切花;5.将香菇、姜末与葱花放入腌制好的肉末中,继续朝一个方向拌匀即可。
猪肉香菇饺子馅的做法
饺子馅料:香菜250克,猪肉馅150克,生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。制作方法:1.香菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用;2.猪肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀;3.*后加入香菜末搅拌均匀,香菜饺子馅即成。
猪肉香菇水饺的做法
做法一:猪肉、香菇、葱白、盐、生抽、料酒、蚝油、山楂粉各适量。猪肉用刀剁碎,香菇剁碎、葱白剁碎。猪肉、香菇、葱,放适量盐、料酒、生抽、蚝油。朝一个方向拌匀,多拌上一会儿,让馅儿上筋。*后加少许山楂粉拌匀,馅儿就好了。将馅料包成饺子,下锅煮熟即可。做法二:猪肉400克,鲜香菇100克,鸡蛋一个,生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量。猪肉剁碎成肉末,加入少许淀粉抓匀,再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制二十分钟左右;香菇洗净后切成末,姜切成末,葱切花;将香菇、姜末与葱花放入腌制好的肉末中,继续朝一个方向拌匀即成馅料。将馅料包成饺子,下锅煮熟即可。猪肉香茹饺子馅怎么做?以上就是对猪肉香菇饺子馅的做法的一些详细介绍了。猪肉香菇饺子做法多样,大家可以根据自己的口味自行选择,也可以在此基础上进行创新,创造出更美味、更好吃的猪肉香菇水饺。