火锅牛肉酱沾酱做法（火锅蘸酱五味辣酱的做法）

·冠群芳 食用碱面 200g·优先美鸡精调味料100g 200g·久品锅手红烧肉调料招商80g·三十香调料招商·海跃加碘精制海盐·农庄韭花酱调味酱220g·瑞捷炖（卤）肉料调味品30g·吉顺隆 重庆老火锅底料 固体火锅底料300g调味品 调味料·九田荷烤肉蘸料调味品调味料烧烤撒料烤肉料招商2.5kg·雯宁家味极鲜酱油调味品招商5kg·襄香源豪味系列调味料招商鲜香王调味品代理招商200g·海跃食盐 银海盐业 海盐招商 食盐代理 新品上市·酿造白醋香醋陈醋红烧老抽味极鲜·添佳乐鸡鲜精调味品200g·拾誉黄冰糖400g罐装 小粒老冰糖·六里陈白醋2.5L
调料：美极鲜味汁、美极鲜辣汁、米醋、姜蓉、蒜蓉各60克，美极鲜鸡粉、辣妹子酱各40克，美极番茄辣椒酱600克，色拉油100克，圆葱碎、泰椒碎、香菜碎各30克。制作：1、将色拉油烧热放入姜蒜蓉、圆葱碎、泰椒碎、香菜碎炒干水汽。2、然后用美极番茄辣椒酱和辣妹子酱炒香至色红后，放入美极鲜鸡粉、美极鲜辣汁、美极鲜味汁、米醋即可。提示：1、此款酱料密封冷藏，可保存7天。2、五味辣酱适用于鲜辣锅底、剁椒锅底、番茄锅底等，也可以搭配花生仁、葱酥、芝麻、榨菜末、葱花等。用新鲜、味道浓郁的食材打造的新五味味型非常受食客欢迎，美极番茄辣椒酱和美极鲜味汁、美极鲜辣汁等调制出的此酱口味咸、甜、酸、辣、鲜，五味和谐，具有味觉层次感。