吃大闸蟹不能吃哪些东西，吃大闸蟹的注意事项

九月天气微微转凉，天气不再是燥热难耐，而此时庄稼开始丰收，而肥美的大闸蟹也新鲜上市。所以家家户户都会买一些大闸蟹食用，享受大闸蟹的鲜嫩口感。那么，您知道吃大闸蟹不能吃哪些东西吗?下面，早囤网小编就来为大家详细介绍一下吃大闸蟹不能吃哪些东西，吃大闸蟹的注意事项!

吃大闸蟹不能吃哪些东西

1、螃蟹本身来说是一种海鲜，而且性质比较寒凉，在吃螃蟹的时候要注意和其他食物的搭配。2、比如吃完螃蟹不能喝酒，因为如果吃完螃蟹喝酒的话，很容易引起像是腹泻或者是过敏。3、另外吃完螃蟹，不能吃柿子，因为本身柿子中有大量的鞣酸，和螃蟹一起的话，会产生相互的反应造成难以消化。4、螃蟹本身来说，性质比较寒凉，所以吃完螃蟹不要再吃凉性的食物，比如说像是梨子，香蕉之类的。5、另外，螃蟹还不能和浓茶，咖啡比如说一些比较冰的东西一起。这样的话也容易造成腹泻。6、所以，吃完螃蟹以后要尽量吃一些比较温热的食物，好好消化的食物，这样的话对人体的那个脾胃系统没有损害。

吃大闸蟹的注意事项

大闸蟹虽然味美但却不宜吃太多。蟹肉性寒，脾胃虚寒者尤其要注意，以免食用过多引起腹痛腹泻。而且大闸蟹要现蒸现吃，尽量不要存放。如果一次吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉且通风的地方，吃时必须回锅煮熟蒸透。其次，大闸蟹肥美的时候柿子也熟了，但这两种东西却不能同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，还可能引起结石症等。吃大闸蟹时和吃大闸蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻等不适症状。当然，吃大闸蟹时也勿吃梨、香瓜、冷饮等，因为它们属寒凉之物，蟹也性寒，同食易伤肠胃。早囤网关于“吃大闸蟹不能吃哪些东西，吃大闸蟹的注意事项”等相关问题，就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助。