鳄鱼怎么做好吃
1、食材：鳄鱼肉、洋葱，油，鸡精，盐，五香粉，料酒，生抽做法：将备好的鳄鱼肉置于清水中清洗干净之后，将其沥干净水分切成丝状备用，再将备好的洋葱置于清水中清洗干净之后切成块状备用，将已经备好的鳄鱼肉置于碗中加入适量的酱油、食用盐、料酒、五香粉等作料一起搅拌均匀之后，将鳄鱼肉腌制一段时间备用，再在锅中加入适量的食用油，烧热之后将已经腌制好的鳄鱼肉置于锅中进行煸炒，再在锅中加入适量的洋葱、生抽、鸡精之类的物质一起翻炒均匀好后即可出锅食用。鳄鱼怎么做好吃1、食材：鳄鱼肉、虫草花、姜片、料酒2、做法：将备好的鳄鱼肉置于清水中清洗干净之后再将其捞出切成块状备用，锅中加入适量的清水烧开之后，将备好的鳄鱼肉置于锅中在加入适量的料酒，将鳄鱼肉进行焯水处理，这样可以起到很好的去腥的作用，对鳄鱼肉的食用口感有很好的帮助，之后再将备好的鳄鱼肉捞出置于炖锅中加入中草药虫草花和适量的清水一起进行炖煮，一般在炖煮了两个小时之后即可加入适量的食用盐和味精一起进行调味之后即可食用。在平时生活中这样炖煮出来的鳄鱼肉一起要趁热食用，因为冷却之后的鳄鱼肉会有一种浓厚的腥味，所以在平时生活中的话需要注意。在生活中鳄鱼肉的烹制的方式有很多，而且鳄鱼肉的食用价值比较高，但是鳄鱼肉对比一些其他的鱼类的价格的话肯定是属于极为的高昂的，所以在平时生活中如果有一定的经济实力的话可以选择购买一些鳄鱼肉烹制食用。
