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什么是维生素E
维生素E是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是*主要的抗氧化剂之一。成年人营养补充维生素每日参考用量：维生素a为1.5mg；维生素E为30mg。维生素E俗称抗老素。如果人体缺乏维生素E的话，就会有很多的色素沉淀，会导致脸部出现斑点，面色也会变得黑暗，使得皮肤变得很差。
富含维生素E的食物
1、天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中。在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油都有维生素E的存在。此外，花生油里面也有丰富的维生素E，平时可以吃一些花生油。菜籽油的营养价值也很高，也含有维生素E。
2、另外，肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些其实在我们的日常饮食中，很多事物都符合维生素E。但相比较而言，动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油，猪油板油*高在20mg /100g左右。鱼油里面的维生素E也是很多的，平时可以通过食用鱼油来补充维生素E，而且鱼油对于视力的帮助也是很大的。
上述就是关于维生素E的知识，我们可以看出，维生素E的作用很多，对于健康的帮助也是很大的，因此每天吃一些含有维生素E的食物很重要。上述小编也为大家推荐了一些富含维生素E的食物，大家平时不妨食用一些。
