家常豆浆怎么做? 食材:
黄豆300公克,水1000ml,白糖适量 豆浆的做法: 1.将黄豆洗净泡水,水量盖过黄豆,泡8小时备用; 2.将泡过的黄豆放入豆浆机中加入500ml水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉; 3.取一个锅子,倒入剩余500ml的水与过滤后的豆浆,开大火,将豆浆煮至冒大泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火; 4.将煮好的豆浆倒入滤网过滤,去除残渣,原味豆浆就做好了; 5.根据个人口味加白糖拌匀即可。 小贴士: 1、黄豆需要提前浸泡至少5个小时以上。 2、豆浆做好之后可以根据自己的口味加少许糖,不要加太多,会破坏营养成分。 3、如果想要做不同口味的豆浆,可以将材料和黄豆一起放入豆浆机打。




