冷藏保存
想要保存螃蟹，那么*好的方法就是冷藏保存了，这也是保存螃蟹的*有效的方法，可以将购买来的新鲜螃蟹放入冰箱内进行保存。低温环境可以有效地**细菌的繁殖生长，不会使螃蟹出现变质的问题。虽然说冷藏的方法能够大大延长螃蟹的食用期限，但是大家也一定要尽早食用，否则会大大降低口感与美味。随着螃蟹存放的时间越长，螃蟹中蟹黄富含的营养也就会不断流失，所以建议大家还是要在**时间内食用螃蟹，尽量不要长时间保存，螃蟹还是要吃新鲜的比较好。水盆保存在保存螃蟹都是很好，我们大家可以准备一个比较大的水盆放入适量的水，可以将生命力旺盛的螃蟹放入其中，尽量把水加到螃蟹身体的一半高左右，千万不要用水将螃蟹的身体全部盖住，否则螃蟹就会因为缺氧窒息而死，用这种方法来保存螃蟹可以帮助大家随时吃到新鲜的螃蟹。不过采取这种方法保存螃蟹，螃蟹只能活过半个月左右，所以说这样保存螃蟹还是需要我们尽早去吃掉的。保鲜膜保存而且大家也可以先将螃蟹蒸熟之后用保鲜膜将螃蟹覆盖起来，然后放入冷藏室进行保存，等到大家食用的时候就可以拿出来直接使食用，这也是一种相当不错的方法，保鲜膜可以有效的隔绝外部空气，防止螃蟹与空气发生氧化反应。螃蟹中富含了大量的高蛋白营养物质，对自身的身体健康会产生很大的好处，可以全方面的补充体内所需要的各种营养物质，这也是我们保存螃蟹的一个好方法，完全可以试试这样的方法去保存螃蟹，效果还是非常好的。上面介绍的几个保存螃蟹的方法，对我们健康来说都是有好处的，我们完全可以通过这些方法去保存螃蟹，可以让螃蟹得到好的保存，同时对我们健康也是有好处的，所以在平时大家就应该对螃蟹有所重视，这样才能更好的保存螃蟹。
