油焖虾的做法
主料:对虾适量调料:色拉油适量,葱适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量1、买回的虾用清水再养一会2.剔除虾泥肠,剪去虾脚,虾须和虾枪3.再次冲洗干净4.热锅冷油加入生姜煸炒出香味5.把虾倒入锅里,先加老抽翻炒上色6.加入一些生抽翻炒几下7.点入料酒翻炒一下后再倒入一些料酒8.加半碗水,加一勺糖,调味,煮开焖2分钟,撒上葱即可注意事项:吃虾的时候一定要记住,不能混着水果一起吃。虾中含有很多的营养元素,其中蛋白质、钙和磷元素的含量是很高的,如果和鞣酸含量比较高的食物一起食用的时候会降低虾的营养价值。还有可能出现消化不良、恶心、头晕、腹痛等等的症状,所以吃虾的时候一定要注意。以上就是吉祥为大家分享的“油焖虾的做法”,希望对大家有帮助!