鱿鱼是现代人都比较喜欢吃的一种食物，同时也是一种富含蛋白质的减肥食材。 鱿鱼，也称“柔鱼”，在台湾也称为“枪乌贼”，可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。孜然鱿鱼是鱿鱼很好吃的一种做法，下面为大家介绍一下!
孜然鱿鱼的做法
1.将鱿鱼洗净去掉粘膜切成小段2.用盐、绍酒、胡椒粉腌渍3.倒入适量辣椒面，可根据个人口味添加4.均匀撒入孜然5.搅拌均匀腌渍半小时6.洋葱切丝7.锅烧热，放入少量油煸炒洋葱8.煸出香味，洋葱捞出放入盘中9.用刚才煸炒洋葱的锅内放入鱿鱼煸炒10.出香味放入少量的李锦记辣酱11.将刚才煸出香味的洋葱倒入12.开大火煸炒，出锅装盘即可以上就是孜然鱿鱼的做法，看着是不是很眼馋啊，那就自己动手做起来吧!
